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☞(용인맛집/기흥구맛집)용인동백호수공원맛집, 리디자인호텔맛집 동백궁. 법무연수원과 경찰대학 맛집 용인에서 맛있는 저녁을 먹고 싶다면 동백궁.    


용인 여행을 하면서 리디자인 호텔에 여장을 풀고 저녁을 먹기위해 나섰던 곳 용인시 기흥구 동백동에 있는 동백정입니다. 늦은 저녁시간인데도 주차장부터 빈자리가 없을 정도로 차들이 많았으며 실내에 들어서는 그 넓은 홀은 동백궁을 용인 맛집으로 인정하게 하는 많은 손님에 더더욱 빈자리를 찾기 힘들었습니다.




마침 우리를 안내하는 분이 용인에서 가장 소문이 났을 정도로 유명하고 많이 알려져 항상 손님들이 넘쳐나는 곳이라 했는데 도착해보니 그 말이 빈말이 아니었습니다. 우리는 미리 예약을 하였다면 안심하고 먹을 수 있다하였습니다.



동백궁은 동백동의 궁궐을 의미하는 것 같습니다. 전통한옥에 기와를 올려 품위와 우아한 외장에서 먼저 마음이 푸근했습니다. 실내를 들어서면 궁중의 수라간을 연상시키듯 모든 인테리어 또한 손님을 편안하게 해주었는데, 동백궁에서 일을 보시는 분들은 개량한복인지 모르겠지만, 드라마 대장금역의 이영애씨가 수두룩하였습니다.


모두 장금이 복장을 하고 손님을 대하는 모습을 보면서 역시 “우리 것이 좋은 것이여”를 생각해 보았습니다. 용인 맛집 동백궁을 찾는다면 예약은 필수입니다. 동백궁은 쇠고기와 돼지고기를 모두 만날 수 있습니다.



우리는 돼지고기에서 믿을 수 있는 브랜드 한돈으로 만든 양념갈비를 주문했습니다. 동백궁의 한돈양념갈비는 신선한 한돈을 사용하여 육질이 부드럽고 한돈만의 맛있는 돼지고기를 즐길 수 있는데 동백궁의 한돈 양념갈비는 그 맛 때문인지 쇠고기와 구분을 힘들게 하는 것 같았습니다.


동백궁만의 특이한 양념갈비는 돼지고기 특유의 냄새까지 잡아내어 정말 맛있는 양념갈비를 먹을 수 있었습니다. 또한, 벌집 모양으로 칼집을 내어 돼지갈비 양념이 골고루 배어들게 하였고 육질 또한, 더욱 부드러워 남녀노소 온가족이 함께 먹기에도 정말 괜찮을 것 같습니다.





깔끔한 밑반찬에 푸짐한 돼지고기라면 온가족이 즐기기에도 최고 아닐까요? 그리고 동백궁의 인테리어와 모든 한 분위기 때문인지 이곳에서 부모님의 생신 잔치를 많이 열린다합니다. 미리 예약시에는 어르신의 따뜻한 생신밥상을 정성껏 차린다며 부모님의 생신을 맞아도 동백궁에서 외식도 괜찮을 것 같았습니다.



푸짐하게 돼지고기도 먹고 저녁은 된장과 냉면인데 저는 맛있는 냉면을 먹었습니다. 역시 고기를 먹었다면 냉면이 최고입니다. 주위로 많은 관광지와 용인동백호수공원등 크고 작은 공원이 즐비합니다. 가족과 함께 #용인동백호수공원 나들이를 할 때 맛집이며 그리고 용인여행에서 #리디자인호텔에 여장을 풀었다면 동백궁과 가까워 저녁 먹기에도 아주 괜찮듯 합니다. 









#용인동백호수공원맛집 #리디자인호텔맛집 #법무연수원경찰대학맛집 

#용인동백궁 영업정보

★상호:동백궁

★용인 동백궁 주소:경기도 용인시 기흥구 동백죽전대로 489

지번 주소:용인시 기흥구 동백동 445-2

★동백궁 예약 전화:031-275-9292

★동백궁 메뉴:한우와 돼지갈비, 갈비탕 등

★주차장 있슴

상기 팸투어는 여행의情답 투어용인 문화 관광 농촌관광 특산물 먹거리를 를 홍보 하기 위하여 경기도 용인시청에서 초청 진행했던 팸투어 입니다.




2015/11/28 - (경기도여행/용인여행)리디자인 호텔. 용인 숙박은 드라마 촬영 명소 리디자인 호텔이 있습니다. 리디자인호텔


2015/11/27 - (경기도여행/용인여행)대아농원. 다육식물 견학과 분갈이 체험을 할 수 있는 다육식물계의 달인 대아농원


2015/11/26 - (용인맛집/처인구 맛집)한택식물원 맛집 MBC 드라미아 맛집 용인 CC 맛집 장평곱창. 피로회복과 피부에 좋은 곱창 요리를 맛있게 하는 용인 백암면 장평곱창.


2015/11/24 - (경기도여행/용인여행)한택식물원. 떨어지는 낙엽소리와 단풍이 정말 좋았던 용인 한택식물원 여행. 한택식물원


2015/11/23 - (경기도여행/용인여행)농도원목장 체험. 푸른초원과 이국적인 농도원목장 견학과 다양한 체험을 즐겨보세요


2015/11/21 - (경기도여행/용인여행)용인자연휴양림 짚라인. 하늘을 나는 자유를 느끼고 싶다면 누구나 도전 도전 용인자연휴양림 짚라인.


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2015/05/16 - (경기도맛집/ 용인맛집)월남 쌈 샤부샤부 꽃마름. 용인 에버랜드맛집 캐리비안 베이 맛집 월남 쌈 샤부샤부 전문점 꽃마름.


2015/05/15 - (경기도여행/용인여행)용인중앙시장 머뭄카페. 용인 중앙시장 특별한 공간 머뭄카페에서 맛있고 즐기며 특별한 체험 여행을 하세요


2015/05/14 - (경기도여행/용인여행)용인 경전철. 용인에버랜드 교통편은 25분이면 끝. 에버랜드를 운행하는 기흥역~에버랜드 용인 경전철을 이용하세요.





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☞(용인맛집/처인구맛집)한국등잔박물관 맛집,정몽주묘소 맛집, 레이트사이드cc맛집 육자방. 매운소갈비찜이 일품인 육자방에서 맛있는 갈비를 뜯다.


손이가요 손이가 

갈비찜에 손이가 

어른손 아이손 

모두 모두 손이가 




정몽주묘소

지난 주말 1박2일 여행을 떠났다가  

정암 조광조의 심곡서원을 둘러보고 

처인구 한국 등잔 박물관을 관람했습니다. 

한국등잔박물관

꼭 정조대왕이 지었다는 수원화성의 공심루을 닮았습니다. 

수원화성의 공심루를 모티브로 지어졌다는데 와우 특이한 모양입니다.

 이곳에서 한국의 등잔과 세계의 등을 만날 수 있었습니다.   

특이한 등잔 모양에 심취하여 배가고픈것도 잊고 구경을 했는데 

관람을 끝내고 갑자기 허기가 확 몰려와 

근방에 맛집이 있다하여 찾아간 육자방입니다. 

육자방은 처인구에서 꽤 소문난 맛집으로 가까이에 

한국등잔박물관, 정몽주 묘소, 레이크 사이드 골프장  

맛집으로도 알려져 있습니다. 


반찬은 단출하지만 우리가 즐겨먹고 입맛에 모두 맞는 옛날 반찬입니다. 

김치며 깍두기, 고추, 매실등 갈비찜과 정말 잘 어울리는 반찬입니다. 

저도 이제 50대 중반이다 보니 요런 반찬이 더 좋은 것 같습니다.ㅎㅎ

요게 육자방의 소문난 매운 소갈비찜 한상 차림입니다. 

먹음직 스러운 소갈비찜이 단연 돋보입니다. 

군침이 절로 돋습니다. 

처음에는 젓갈인줄 알았는데 새콤하며 정말 맛있었던 매실입니다. 

매실과 소갈비찜은 서로 환상적인 궁합입니다. 

눈을 가까이 하고 보면서 소문으로 자자했던

 매운소갈비찜을 먼저 눈으로 스켄하였습니다. 

그리고 무슨 재료가 들어갔나하며 정밀 탐색을 했습니다. 

소갈비는 미국산이지만 큼지막한게 대박입니다. 

소갈비가 엄청나게 많이 들어가 있습니다. 

이가 부실한 부모님과 어린 아이들도 마음놓고 드실수 있습니다. 

집게와 가위가 있어 싹뚝 잘라서 아주 먹기 편합니다. 

아이는 조금 매울수 있습니다. 밥과 함께하면 딱 좋을 듯합니다. 

팽이버섯, 대파, 양파, 육수로 버무린 맛있는 양념장으로 맛을 낸 소갈비찜, 

주책없이 자꾸자꾸 손이가는게 멈춰지지 않습니다. 

다시 하나 매운 소갈비찜을 집게로 잡았습니다. 

갖은 양념장에 소갈비찜이 정말 먹음직스럽습니다. 

집게로 소갈비를 작은 접시에 옮겨 팽이버섯과 함께 포즈도 취해 봤습니다. 

ㅋㅋ 내가 원하는 만큼 소갈비가 멋지게 안나왔네요. 

그래도 맛은 끝내줍니다. 

소갈비찜은 손으로 갈비를 쥐고 입으로 뜯어야 제맛이라합니다. ㅎㅎ

 그러나 남들 눈에 추책스럽게 보일까 싶어 

집게로 들고 가위로 먹기좋게 잘라 먹었습니다.

하얀 쌀밥에 매실과 함께 얌전히 입으로 들어가기 직전입니다.

맛있는 육수에 밥을 비벼먹는다면 그보다 더한 맛은 없을 것 같지만 

남은 육수는 또 다른 용도가 있습니다. 

바로바로 우동사리를 풍덩하고 넣어 비며 먹습니다. 

우동사리는 남은 소갈비찜 양념에서 비벼지기 일보직전입니다. 

왼손으로 비빌까 오른손으로 비빌까 생각하기도 전에 

벌써 맛있는 우동사리가 완성되었습니다. ㅎㅎ 그럼 먼저 맛을 봅니다. 

밥도 한공기 뚝딱했지만 역시 사리는 또 다른맛입니다. 

마지막을 우동사리로 정리 안했다면 후회했을것 같습니다. 

정말 맛있었는 용인 처인구 맛집 육자방. 인근 정몽주 묘소

한국등잔박물관, 레이크사이드 cc을 찾을 때 쉽게 갈 수 있는 맛집입니다.

식당내부는 방석식과 홀식인 식탁에 앉아 먹게끔 되어 있습니다. 

어린 아이가 있다면 방이 좋을 것 같고 

아니면 요기 홀의 둥근식탁에 앉아 먹는 재미도 남다를것 같습니다. 

케이블을 감았던 나무가 이리 번들하게 멋진 식탁으로 바뀌었습니다.

사장님이 직접 깎고 하여 식탁모양으로 만들었다는데 

어디 야외에서 먹는 맛이 듭니다. 

가수 우연이씨가 우연히 들렀다가 먹고 갔는가 봅니다. ㅎㅎ

 우연이씨 싸인도 있네요




◆한국등잔박물관 맛집, 정몽주 묘소 맛집, 용인 처인구 맛집 육자방 영업정보◆

상호:육자방

★전화:031-334-6692

★주소:경기도 용인시 처인구 모현동 오포로 73

★메뉴:매운소갈비찜, 궁중갈비찜, 왕갈비탕, 파불고기 등

★주차장 음식점 앞

#용인맛집 #한국등잔박물관맛집 #정몽주묘소맛집 #매운갈비찜 #맛집 #레이크사이드cc


상기 팸투어는 여행의情답 투어용인 문화 관광 농촌관광 특산물 먹거리를 를 홍보 하기 위하여 경기도 용인시청에서 초청 진행했던 팸투어 입니다.







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☞(경기도 맛집/용인맛집)야간 얼큰 우동, 국물이 끝내준다는 야동인 야간 얼큰 우동 속풀이용으로 최고.


장마라 그런가요. 창밖에는 추적추적 비가 옵니다. 이런 날에는 더욱 생각나는 음식이 있습니다. 아니 ‘땡긴다’는 표현이 더 맞는 것 같습니다. 비가 오면 생각나는 음식은 막걸리와 파전~~~ 그것도 맞지만 저는 술을 잘 못하는 지라 매콤한 음식이 그리워집니다. 





매운 열기로 이마에는 송글송글 땀방울이 맺히고 어디선가 한줄기 바람이 그 열기를 식혀주면 그리 시원할 수 없습니다. 용인시 기흥구 보정동에는 얼큰한 국물로 온갖 스트레스를 다 날리는 음식점이 있습니다.


.




‘야간 얼큰 우동’이라 부르며 줄여서 ‘야동’이라합니다. 야동하면 엉뚱한 상상을 하기 쉽지만 이곳 야간 얼큰 우동집의 내부 인테리어는 야동에 어울리는 ‘엉큼한 집’ 같아 보입니다. 그러나 깔끔한 얼큰 우동 전문점입니다. 매운 음식에 자신이 있는 분은 도전해 보세요.

 



 


얼큰한 우동 국물이 생각날 때 더욱 좋습니다. 직접 반죽하여 이틀간 숙성을 기치고 12가지의 재료를 20시간 이상 팔팔 끓여 육수로 사용합니다. 기존 우동과는 차별화된 맛있는 얼큰 우동 맛을 느껴 보세요
















◆야간 얼큰 우동 야동 영업정보◆

★상호:야간 얼큰 우동(야동)

주소:경기도 용인시 기흥구 보정동 1197-2(풍산프라자 103호)_

★전화:031-272-1734







2015/07/14 - (경기도맛집/용인맛집)용인카페 브라우니(browny) 70. 용인여행에서 괜찮았던 카페 브라우니(browny) 70 보정점.


2015/07/12 - (경기도여행/용인여행)용인 충렬서원. 고려 말 충신 단심가로 유명한 포은 정몽주 선생을 배향한 충렬서원을 여행하다.


2015/06/30 - (경기도 맛집/용인맛집)와우정사맛집 풍뎅이 2호점. 아늑한 숲속 공주가 사는 동화책속의 궁전 같은 음식점 풍뎅이 2호점.


2015/06/29 - (경기도여행/용인여행)호암미술관. 한국 정원인 '차경'의 원리로 조성된 대한민국 대표 미술관 호암미술관의 '희원'을 만나다.


2015/06/28 - (경기도맛집/용인맛집)경기도박물관 맛집, 남부 cc 맛집, 한국민속촌 맛집 용인 기와집순두부. 순두부와 보쌈수육이 맛있는 용인 기와집순두부.


2015/06/19 - (경기도여행/용인여행)포은 정몽주의 묘. 개성 선죽교에서 이방원에게 참살당한 포은 정몽주와 저헌 이석형의 묘소를 참배하다.


2015/06/15 - (경기도맛집/용인맛집)용인 한국 민속촌 맛집, 남부 cc 맛집, 용인시청 맛집, 용인 쌍령 해장국. 해장풀이에 좋은 건강만점 용인 쌍룡 해장국 선짓국


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2015/05/16 - (경기도맛집/ 용인맛집)월남 쌈 샤부샤부 꽃마름. 용인 에버랜드맛집 캐리비안 베이 맛집 월남 쌈 샤부샤부 전문점 꽃마름.


2015/05/15 - (경기도여행/용인여행)용인중앙시장 머뭄카페. 용인 중앙시장 특별한 공간 머뭄카페에서 맛있고 즐기며 특별한 체험 여행을 하세요


2015/05/14 - (경기도여행/용인여행)용인 경전철. 용인에버랜드 교통편은 25분이면 끝. 에버랜드를 운행하는 기흥역~에버랜드 용인 경전철을 이용하세요.






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☞(경기도맛집/용인맛집)용인카페 브라우니(browny) 70. 용인여행에서 괜찮았던 카페 브라우니(browny) 70 보정점.

용인여행에서 저녁을 기와집에서 두부보쌈으로 거나하게 먹고 갑갑하기도 하여 용인 기흥구 야간 투어에 나섰습니다. 수도권이라 그런지 상당한 번화가에 먹을게 엄청나게 많았습니다. 




잘 먹은 저녁도 모자라는지 ‘별에서 온 그대’ 이후 인기 절정을 달리는 치맥이 생각나 또다시 용인에서 유명하다는 또봉이 통닭으로 직행했습니다. 역시 통닭은 국민 간식입니다. 완전 맥주와 함께하니 꿀맛입니다.

숙소로 귀가하기 위해 도로를 걷는데 입가심으로 커피나 한잔 하자며 두리번두리번 찾는데 큰 건물 전체에 조명이 들어와 있는 브라우니(browny) 70 카페가 눈에 띄었습니다.


오, 건물도 멋지고 은은하면서 화려한 게 커피를 맛있게 뽑을 것 같았습니다. 입구에서 내부를 보니 손님들이 꽤 있었습니다. 카페를 찾기는 잘 찾아온 것 같았습니다.


‘브라우니 70’은 한결같은 마음으로 고객에게 변함없는 맛을 약속하는 의미며 70가지의 다양한 빵은 고객 입맛에 맞게 개발하며 항상 맛있고 건강한 빵을 초심의 마음으로만드는게  고객과 맺은 약속을 지키는 것이라 합니다. 결론은 믿고 먹을 수 있는 곳이라 여겨 집니다.

배도 엄청나게 부르고 하여 커피와 음료만 각자 시켰는데 진열된 빵을 보고 머리에서는 ‘먹고 싶다 먹고 싶다’를 연발하며 발동을 걸게 했습니다. 두 눈 딱 감고 참는다고 고생 엄청나게 했습니다.

각설하고 내가 먹었던 커피는 이탈리아 스타일의 커피 맛이라네요. 커피는 좋아하지만, 커피 종류에는 문외한이며 잘 알지 못합니다. 그러나 입은 고급이라 맛있는 것은 귀신같이 찾아 냅니다. 아주 괜찮았던 것 같습니다. 원두에서 추출하는 모든 과정은 정통 이탈리안 스타일로 추출하며 이탈리아 로마에서 직접 로스팅한 원두라 합니다.

우연히 들렀던 브라우니 70 카페, 용인시에서는 아주 인기 만점인 것 같습니다. 다음 용인여행 때 꼭 방문하여 맛있다는 브라우니 70의 건강한 빵과 이탈리아식 커피로 편안하고 푸근한 마음으로 휴식을 즐겨야겠습니다. 용인여행에서 괜찮은 카페 기흥구 보정동 ‘브라우니 70’입니다.


◆용인 카페 브라우니 70 영업정보

★상호:브라우니(browny) 70(보정점)

주소:경기도 용인시 기흥구 죽전로 15번길 8-19(보정동 119)

★전화:031-897-9700

메뉴:빵, 케익, 커피, 음료, 빙수 등등

경기도 용인시청에서 초청 진행하는 팸투어에 참가해 작성한 포스팅입니다.





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2015/06/30 - (경기도 맛집/용인맛집)와우정사맛집 풍뎅이 2호점. 아늑한 숲속 공주가 사는 동화책속의 궁전 같은 음식점 풍뎅이 2호점.


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2015/06/10 - (경기도여행/용인여행)용인시 학일 마을에서 농촌체험 중 하나인 인절미 만드는 과정을 체험했습니다. 용인 학일마을 농촌체험


2015/06/08 - (경기도여행/용인여행)와우정사. 남북통일를 기원하는 독특한 부처님 동산 용인 와우정사 여행. 와우정사


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☞(경기도 맛집/용인맛집)와우정사맛집 풍뎅이 2호점. 아늑한 숲속 공주가 사는 동화책속의 궁전 같은 음식점 풍뎅이 2호점.


용인에서 떠오르는 여행지가 있습니다. 세상에서 가장 크다는 황금 불두를 모신 곳으로 용인 와우정사입니다. 남북통일을 기원하며 창건된 사찰로서 경내에 특색 있는 조형물이 여럿 조성되어 절을 찾는 교인이나 관광객의 발길이 끊이지 않습니다.






와우정사를 오르락내리락하며 둘러보았더니 벌써 점심시간이 되었습니다. 배도 출출하고 어디 맛집이 없을까하며 생각하니 와우정사 주차장의 풍뎅이가 생각났습니다. 와우정사와 용인 맛집으로 알려졌다는 풍뎅이 2호점은 아늑한 숲속에 자리 잡아 동화책 속의 공주님이 금방이라도 문을 열고 마중을 나올 것 같은 아름다운 모습입니다.



역시 전원풍경이 아름다워선지 차와 식사도 하며 각종 전시회와 문화 행사로 편안한 휴식 공간을 만들겠다는 동판이 붙어 있습니다. 풍뎅이 1호점은 에버랜드 인근에 있으며 이곳은 2호점으로 퓨전요리가 인기가 높다 합니다.



특히 풍뎅이 세트 요리인 들꽃정식 세트와 향기정식 세트를 주문하면 다양한 풍뎅이만의 특화된 음식을 맛보게 됩니다. 일행과 함께 2만 원하는 들꽃정식 세트를 주문했습니다.

 


공통음식은 수프, 그린 샐러드, 해물파전, 떡갈비가 나오며 식사는 돌솥비빔밥, 연어회덮밥, 불고기 덮밥, 돈가스, 황태구이 중 선택하면 됩니다. 우리는 서로 맛을 보기 위해 돈가스와 황태구이를 각각 두 개씩 주문했습니다.






풍뎅이 음식점의 떡갈비 포스가 장난이 아닙니다. 고소한 떡갈비에 군침이 저절로 돋습니다. 또한, 해물파전은 각종 해물과 함께 오징어가 푸짐하게 들어가 파전인데도 피자로 혼동할 만큼 두툼하며 아주 부드러워 “손이가요 손이 가” 노랫가락이 절로 나옵니다.




역시 풍뎅이 들꽃정식세트의 메인요리인 돈가스와 황태구이는 유명 관광지의 흉내만 낸 음식점이 아닌 정말로 정성으로 만들어낸 음식임을 알 수 있습니다. 모든 요리를 주문과 함께 튀기고 굽고 만들다보니 기다리는 시간이 좀 있습니다. 그러나 맛있는 음식을 먹기 위한 기다림은 미학입니다.



방금 기름으로 튀겨 윤기가 자르르 흐르는 돈가스는 아삭아삭하며 식감이 좋아 아이들도 엄청나게 좋아할 것 같습니다. 황태구이는 정선 쪽으로 가야 황태구이 같은 구이의 참맛을 보는데 용인에도 맛있는 황태구이를 먹을 수 있다는 곳입니다.






산속에서 은은한 바다 향을 풍기며 잘 구워낸 황태구이는 밥도둑이 따로 없을 정도로 인기가 높았습니다. 역시 점심은 맛있는 음식을 푸짐하게 먹는 게 최곱니다. 이제 맛있는 점심을 먹었다면 다시 용인 여행길에 나서 봅니다.

  



















◆용인맛집, 와우정사맛집 풍뎅이 2호점 영업정보

★상호:풍뎅이 2호점

★주소:경기도 용인시 처인구 해곡로 25-10(와우정사앞)

★전화:031-333-1000

★메뉴:들꽃정식세트, 향기정식세트, 새우크림파스타 등등

★주차장 유


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◆용인 와우정사 사진으로 보기














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☞(경기도맛집/용인맛집)경기도박물관 맛집, 남부 cc 맛집, 한국민속촌 맛집 용인 기와집순두부. 순두부와 보쌈수육이 맛있는 용인 기와집순두부.


용인 시내에서 가장 전통적인 맛을 만들어내는 맛집이라면 기와집순두부를 추천합니다. 기와집순두부는 2대에 걸쳐 17년의 짧지 않은 세월을 순두부 전문점으로 명성을 날렸는데 건물에 기와가 두르고 있어 자연적으로 기와집이 되었습니다.




 


그런데 지금의 대표인 이은영씨 부모님이 용인 흥덕지구에서 요즘은 보기 힘든 초가집으로 식당을 처음 시작하여 상호가 초가집이 되었다가, 개발로 인해 철거되어 기흥구로 옮겨 오면서 기와로 된 건물이 들어서게 되었고 기와집이 되었다는 이야기. 



현재에도 주방을 지키는 분은 1세대 창업자 유영수님이 담당하여 한결같은 맛으로 변함없이 전통을 이어오고 있다합니다. 그 덕분에 초가집에서 기와집으로 상호도 바뀌었지만, 음식만은 그대로라는 평입니다.




특히 기와집순두부의 주메뉴인 두부는 지역에서 생산하여 그 지역에서 소비하는 ‘지산지소’를 실천하기 위해 용인에서 생산되는 두부용 콩인 대두를 사용합니다. 많은 물량을 한 참에 공급받을 수 없어 부족분은 전라북도 전주와 진안 등 청정지역의 콩을 선별하여 우수한 콩만을 사용합니다.




특히 기와집순두부의 특징은 바닷물을 사용한 간수로 두부를 만들며 콩의 씹는 맛을 느끼기 위해 마지막 공정에 대두를 그대로 두부 안에 넣습니다. 맛은 물론 더욱 고소하며 씹히는 맛이 좋아 손님들도 아주 좋아한다합니다.

 



두부를 만드는 ‘콩의 효능’을 알아보겠습니다. 콩의 단백질은 흔히 쇠고기에 비유합니다. 그러나 쇠고기와는 전혀 다른 단백질로 육류에서 섭취하는 단백질은 성장을 촉진시켜주지만 많은 섭취량일 때는 지방의 축적으로 성인병의 위험에 노출됩니다.

 


그러나 콩에서 추출된 단백질은 아무리 많은 양을 섭취해도 성인병 걱정이 없으며 유방암, 대장암, 자궁내막암 등 암 발생률을 떨어트리는 항암효과가 있는 것으로 알려졌습니다. 콩은 단백질, 비타민B군, 철분, 칼슘과 식물성 호르몬인 ‘아이소플라본’이 함유되어 여성호르몬인 에스트로젠과 비슷한 역할을 해주며 심장과 신장 질환에 좋고 이뇨제 대체식품으로 떠오르고 있습니다. 콩은 또한 인체의 노화 방지에 좋으며 면역력을 길러 주는데 이로운 음식입니다.

 





콩의 효능을 보면 우리 몸에 엄청나게 좋은 음식입니다. 그 몸에 좋다는 콩으로 순두부를 만들어 판매하는 기와집 순두부는 점심시간에는 순두부 정식을 먹기 위해 손님들로 발디딜 틈이 없을 정도로 번잡합니다.



필자일행은 예약을 했습니다. 주문은 저녁밥이라 힘든 여행 뒤에 포만감을 느끼기 위해 순두부 정식에 보쌈정식을 추가하였습니다. 덕분에 그 나한 밥상을 받을 수 있었는데 수육 두부 볶음 김치, 직접 기른 채소, 채소 샐러드, 생선구이, 메밀전 등 총 20여 가지의 감칠 맛 나는 밑반찬이 차려져 나옵니다.




밥을 부르는 맛 난 두부 보쌈은 입안에 군침이 절로 돕니다. 요즘은 음식의 맛도 중요하지만, 눈요기도 중요합니다. 옹기에 담는 보쌈수육은 먼저 눈으로 한번 음미합니다. 그다음 쟈르르~~ 반들반들하지만, 기름기를 쏙 뺀 돼지수육으로 입맛을 봅니다. 눈맛과 입맛을 모두 만족하게 해주는 기와집순두부 용인 여행에서 구수한 전통의 맛을 보고 느끼기에 아주 좋은 곳입니다.

  



























◆백남준아트센터맛집, 경기도박물관 맛집, 남부cc맛집 한국민속촌맛집 기와집순두부 영업정보

★상호:기와집순두부

★주소:경기도 용인시 기흥구 상갈동 142

★전화:031-282-2708

★메뉴:순두부정식, 두부보쌈, 보쌈정식 등등 

★영업시간:11:30~22:00

★휴무일:명절날외 영업

★주차장 유

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☞(경기도맛집/용인맛집)용인 한국 민속촌 맛집, 남부 cc 맛집, 용인시청 맛집, 용인 쌍령 해장국. 해장풀이에 좋은 건강만점 용인 쌍룡 해장국 선짓국


용인 맛집인 “쌍령 해장국”을 다녀왔습니다. 용인에서 이른 아침 속풀이 해장국집으로는 최고의 찬사를 받는다며 용인에 거주하는 분이 미리 아침 예약을 했습니다. 여행객에게는 이른 아침 식사가 고역인데 이곳 쌍령 해장국은 새벽 6시부터 영업을 시작하여 아침 일찍 떠나는 여행객에게는 최고의 식당입니다.





이날도 벌써 음식점 안에는 여러 팀이 식사를 위해 자리를 잡고 있었습니다. 선지가 몸에 좋다는 거는 모두 다 알고 있습니다. 그런데 선지는 무엇으로 만드는지 모르는 분이 종종 있어 그 효능과 함께 알아보겠습니다.



선지의 소재는 우리가 알고 있는 소의 피로 만듭니다. 몸이 허약한 사람에게는 원기와 혈액을 보충해주는데 선지 이상 좋은 게 없다합니다. 그만큼 만성 빈혈 등 빈혈 환자에게는 선지를 추천합니다. 



그럼 선지보다도 생피가 더 좋은 게 아닌가 생각하겠지만, 선지로 먹는 게 영양가 면에서 더 좋으며 효과도 훨씬 뛰어납니다. 출산한 산모나 피가 모자라는 분은 구수한 선짓국 많이 드세요.



예전 서민들은 영양제 구경은 언감 생시였습니다. 장날 시장 좌판에 퍼질러 앉아 힘들었던 농사일에 축난 몸을 선짓국으로 영양 보충을 위해 꼭꼭 찾았던 우리 아버님들, 시원한 막걸리 한 사발과 함께 장터국밥인 선짓국을 먹었던 국민 보양식 선짓국은 철분과 단백질 함량이 높은 산성식품입니다.



반드시 토란대와 무 등 알칼리 음식과 함께 끓여 드시면 더욱 맛이 좋으며 건강에도 좋습니다. 경기도 용인시 기흥구 쌍령 해장국에서는 선지를 직접 만들어 사용을 합니다. 그만큼 믿고 먹을 수 있다는 이야기입니다.




저렴한 가격의 국민 영양제 쌍령 해장국의 선짓국은 소의 내장도 푸짐하게 들어 있습니다. 선지는 국내산 한우의 피로 사용을 하며 내장인 양은 호주산으로 되어 있습니다. 더욱 큰 “특 해장국”도 메뉴판에 있어 선지해장국을 좋아하시는 분은 참고하세요.


선지가 위와함께 넉넉하게 들어 있습니다. 

음주 다음날 이른 아침에 먹는 시원한 영양만점의 선지행장국으로 속풀이 단디하세요

깍두기와 배추 김치로 먹는 선짓국 역시 해장국으로 최곱니다. 

쌍령 해장국 용인점은 첫째 주와 셋째 주 월요일은 휴무입니다.








◆용인 한국 민속촌 맛집, 남부 cc 맛집, 용인시청 맛집, 용인 쌍령해장국 영업정보

상호:쌍령해장국 용인점

주소:경기도 용인시 기흥구 상하동 247-2

예약문의:031-281-8348

메뉴:해장국, 특해장국, 수육

영업시간:06:00~21:00

휴무:첫째, 셋째 주 월요일

주차장 유

경기도 용인시청에서 초청 진행하는 팸투어에 참가해 작성한 포스팅입니다.


"이곳 음식의 입맛은 저 개인적인 맛입니다."



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☞(경기도맛집/용인맛집)또봉이 통닭 용인 본점. 옛날 맛 그대로 또봉이 통닭 용인 여행에서 먹고 왔습니다. 


용인 1박 2일 여행에서 저녁을 거나하게 먹고 또 먹을게 없나 하면서 용인 투어에 나섰습니다. 용인시를 배회하다 우리 일행 레이더에 걸린 게 국민 간식에 오른 통닭입니다. “또봉이 통닭”이라고 벌써 가맹점이 400곳이라 된다는 안내 문구가 붙어 있습니다.



그러나 부산에 사는 저로서는 처음 들어보는 브랜드고 맛도 궁금했습니다. 그래도 서울 경기도에서는 유명한 통닭집 상호로 보였습니다. 또봉이 통닭 본점이며 또봉이 통닭은 “옛날 맛 그대로”라는 슬로건을 걸고 매일 최상류 해바라기 기름으로 닭을 튀겨 낸다고 합니다.




바싹하니 고소하며 엄청 맛있어 보입니다. 금방 튀겨서 그런지 눅눅하지 않으며 ㅎㅎ 실제 맛도 좋습니다. 




100% 국내산 생닭을 사용하면서 저렴한 가격으로 가벼운 호주머니의 직장인에게 최고의 간식입니다. 업무를 마치고 시원한 생맥주와 함께 온갖 스트레스를 다 날릴 수 있는 또봉이 통닭. 우리 일행도 오늘 하루 여행의 고단함을 풀기 위해 용인시 기흥구 서울의 압구정동이라는 보정동의 또봉이 통닭 본점으로 들어갔습니다.




매장 안은 그리 크지 않는데 역시나 손님들로 자리가 없었습니다. 할 수 없이 음식점 앞 야외에 포장을 친 곳에다 자리를 잡았습니다. 통닭의 기본 이라는 또봉이 통닭, 양념통닭, 똥집을 주문하여 맛있는 용인 여행의 밤을 보냈습니다.




또봉이 통닭은 느끼하지 않고 바싹하며 브랜드 통닭집 이상의 맛에다 가격까지 저렴하여 아주 좋았습니다. 혹 용인 여행에서 늦은 밤 시원한 치맥이 생각날 때 들러 보세요.












◆용인 맛집 또봉이 통닭 본점 영업정보◆

★상호:또봉이 통닭 용인 본점

★주소:경기도 용인시 기흥구 보정동 1195-3 미래시티 107호

★전화:031-898-0035

★메뉴:옛날통닭, 양념통닭, 똥집튀김, 양념똥집 등


경기도 용인시청에서 초청 진행하는 팸투어에 참가해 작성한 포스팅입니다.




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☞(경기도맛집/ 용인맛집)월남 쌈 샤부샤부 꽃마름. 용인 에버랜드맛집 캐리비안 베이 맛집 월남 쌈 샤부샤부 전문점 꽃마름.

 

 용인시는 놀 거리, 즐길 거리, 먹거리 등이 다양하여 가족들이 즐겨 찾는 여행지로 많이 선택합니다. 그중 용인 에버랜드는 캐리비안베이, 삼성화재교통박물관, 호암미술관 등 아이는 물론이고 어르신들도 좋아하며 찾아가는 여행지입니다. 필자도 용인여행에서 삼성화재박물관과 에버랜드의 전통 정원인 '희원'과 부르델 정원으로 꾸며진 호암미술관을 찾았습니다.

 

 

 

먼저 삼성화재 교통박물관을 보았습니다. 국내에서 보기 힘든 희귀 자동차를 구경하며 남자들의 로망인 스포츠카 등 내 마음을 완전히 빼앗아가 버리기에 충분했습니다. 그러나 빼어난 경치를 가진 금강산도 배가 고프면 눈에 보이지 않는다 하였습니다. 급 위에서 밥을 달라는 신호가 내 뇌로 막 무전을 때렸습니다.

 

 

삼성화재자동차박물관을 보고 배에 다 점을 찍기 위해 나섰는데 에버랜드와 캐리비안베이 맛집으로 알려진 꽃마름에 점심을 위한 예약이 되어 있어 그곳으로 갔습니다. 자동차로 2~3분의 가까운 거리에 있었는데 그 규모를 보고 깜짝 놀랐습니다.

 

 

필자가 오래전에 즐겼던 야영의 모습이 떠오르는 곳입니다. 산행하면서 텐트도 설치하고 밥도 해먹고 했던 그런 기억에 희미한 미소도 짓게 하였습니다. 대형 스노우 눈집형 텐트도 세워져 있고 여러 대의 캠핑카가 설치되어 가족끼리 즐기기에 아주 좋은 곳입니다. 먼저 월남 샤부샤부가 전문인 꽃마름애 들어갔습니다.

 

 

건물은 최근에 생겼는지 깨끗하였고 규모도 아주 큰 건물로 내부도 엄청나게 넓었습니다. 우리는 일행과 함께 단체로 들어갈 수 있는 룸에 안내되었습니다. 내부 또한 고급 이미지를 갖춘 인테리어로 꾸며져 한층 더 돋보였습니다.

 

 

예약하면 시간에 맞추어 요런 상차림이 준비되며, 손님이 들어서면 바로 먹을 수 있게 세팅이 되어 있습니다. 육수 냄비 양 옆으로 스티로폼 뚜껑이 덮여 있습니다. 궁금했는데. 이곳에는 갖은 샤부샤부 용 채소가 싱싱한 상태로 보관되어 있었습니다. 쥔장의 세심한 배려가 돋보였습니다.

 

 

채소가 싱싱한 상태로 유지된 모습입니다. 갖은 채소와 버섯, 만두 등을 육수 넣게 준비하였습니다. 먼저 갖은 채소를 육수에 투하합니다. 육수가 더욱 시원하게 될 것 같습니다.

 

 

 

 

애피타이저로 빵과 함께 샐러드를 다 드신 뒤에 샤부샤부 고기가 나온다하여 얼른 빵 한 조각과 샐러드를 먹었습니다.

 

 

 

푸짐한 상차림에 월남 샤부샤부가 완전히 기대됩니다.

 

 

 

채소도 육수에 넣었고 잠시 만에 육수는 하얀 김을 내며 팔팔 끓었습니다.

 

 

맛있어 보이는 샤부샤부를 할 고기가 나왔습니다. 4인분에 꽤 많은 양입니다. 고기 밑에 숙주나물과 쌀국수가 깔렸습니다.

 

 

 

고기도 넣고 큰 채소는 가위로 먹기 편하게 잘랐습니다.

 

 

ㅎㅎ 꽃마름 월남 쌈 샤부샤부를 맛있게 먹는 방법을 알려드립니다.

먼저 라이스페이퍼 한 장을 비트 물에 1~2초 담근 후 개인 접시에 올립니다. 펴진 라이스페이퍼 위에 갖은 월남 쌈 채소를 올리고 육수에 살짝 넣은 샤부샤부 고기를 원하는 소스에 찍어 라이스페이퍼에 놓인 채소 위에 올립니다. 라이스페이퍼를 석류 모양처럼 싸서 월남 쌈을 먹고 싶은 소스에 꼭 찍어 맛있게 드시면 됩니다.

 

 

 월남 쌈 모양이 신통치 않습니다. 그래도 맛만 좋다면 만사 좋습니다. 건강한 채소가 듬뿍 들어간 꽃마름 월남 쌈 샤부샤부로 뱃가죽이 등 쪽에 붙었는데 먹다 보니 제법 배가 불렀습니다.  

 

 

 

월남 쌈 샤부샤부의 마지막은 역시 죽입니다. 처음 세팅될 때 나왔던 달걀과 밥을 적당히 남은 육수에 넣고 잘 저어주면 됩니다. 곧 맛있는 죽이 완성됩니다. 일행은 밥을 추가하여 죽을 만들어 먹었습니다.

 

꽃마름의 넓은 내부입니다.

 

 

꽃마름 캐리비안 캠프점 가격안내


 

케리비안 캠프에 시원한 수영장도 설치되어 있습니다.

 

캠핑카 내부 모습입니다. 한가족이 충분히 즐길 수 있는 넉넉한 공간으로 구성되어 있으며 한 번쯤은 이곳에 휴식을 취하고 싶다는 생각을 했습니다.

 

 

2층에는 커피를 즐길 수 있는 카페며 전망이 매우 뛰어나다 합니다. 2층에서 커피와 함께 여유를 즐겨보는 것도 괜찮을 것 같습니다. 필자는 다음 여행지인 호암 미술관 여행을 위해 그만 발걸음을 총총 옮겨야 했습니다.

 

 

◆용인 에버랜드맛집 캐리비안 베이 맛집 월남 쌈 샤부샤부 전문점 꽃마름 영업정보

★상호:꽃마름 캐리비안 캠프점

★주소:경기도 용인시 처인구 포곡동 마성로 356 (전대리 457-6)

★예약전화:031-321-0099

★메뉴:월남 쌈 사부사부

★캠핑장과 주차장 유


경기도 용인시청에서 초청 진행하는 팸투어에 참가해 작성한 포스팅입니다.



 

2015/05/15 - (경기도여행/용인여행)용인중앙시장 머뭄카페. 용인 중앙시장 특별한 공간 머뭄카페에서 맛있고 즐기며 특별한 체험 여행을 하세요


2015/05/14 - (경기도여행/용인여행)용인 경전철. 용인에버랜드 교통편은 25분이면 끝. 에버랜드를 운행하는 기흥역~에버랜드 용인 경전철을 이용하세요.




 

 


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☞(수원맛집/수원화성 맛집)수원에서 가장 맛있는 통닭집 용성통닭, 치맥으로 더욱 맛있는 용성 통닭


수원을 대표하는 아니 수원을 상징하는 곳은 수원화성입니다. 정조의 효심으로 시작된 수원에 화성이 있다면 맛으로 유명한 음식은 수원갈비입니다. 그와 함께 신세대들이 좋아하는 음식은 또 따로 있습니다. 수원 통닭입니다.



요즘 철에 가장 많이 즐긴다는 치맥,,,,,,ㅋㅋ 최고죠. 치맥한잔 하러 찾아간 수원의 용성통닭, 무더위는 가라입니다. 진작에 갔다 왔던 곳으로 이제야 올리게 되었습니다. 수원에는 특별한 거리가 있습니다. 수원화성의 팔달문에서 화성 행궁 방향으로 이어지는 길에 있습니다.



수원에 계시는 분들은 잘 아실 것 같습니다. 통닭거리입니다. 요즘은 통닭도 프렌차이즈 업체가 우후죽순처럼 생겨나 재래시장의 통닭집은 많은 위축이 되었는데 수원 통닭의 용성 통닭은 많은 손님들로 1층과 2층에 자리가 없을 지경이었습니다.



수원 1박2일 여행에서 저녁을 먹고 치맥이나 하자면서 찾아간 용성 통닭, 후라이드 반과 양념 반을 주문하였습니다. ㅎㅎ

저렴한 가격에 “‘억수로” 많은 양입니다. 글구 그 유명한 닭발과 닭똥집은 서비스.....ㅋㅋ



왜 통닭 거리라하며 젊은이들이 모이는지 알 것 같습니다. 밖을 잠시 둘러보아도 족히 통닭 집이 7~8곳이 보입니다. 생생정보통에도 소개되었다는 수원통닭거리에서 유독 이곳에만 손님으로 꽉 차 있는지 용성 통닭, 그 맛의 비결이 궁금합니다.



바삭바삭하니 금방 튀겨내어서 인지 너무 고소하며 맛있습니다. 양념통닭 또한 소문이 난 노하우을 알 것 같습니다. 그러나 용성 통닭도 이런 과정에 오르기까지 많은 어려움을 겪었다 합니다.



37년째 한자리를 지키고 있지만 용성 통닭도 이 자리에 오르기 까지는 우여곡절 속에 현재의 한창석대표가 15년전 파리만 날리던 가게를 인수하게 됩니다. 그 인수 과정을 보면은 그 당시 잘나가던 사업이 빛 보증을 잘못해 전 재산을 다 날리고 친척의 도움을 받아 이곳의 매장을 인수하여 시작하게 된 통닭집.



처음 통닭집을 운영하다보니 어려운 점이 너무 많았습니다. 텅텅빈 가게에 파리만 날리게 할 수 없어 수년간의 연구와 각고의 노력 끝에 맛있는 후라이드 치킨과 양념치킨을 개발하게 됩니다. 그 노력의 덕분인지 손님들이 알아주었고 현재는 용성 통닭을 튼튼한 반석위에 올려놓았습니다. 세계에서 가장 맛있는 통닭을 만들기 위해 오늘도 노력한다는 용성 통닭...............

 



언제부턴가 통닭에는 맥주가 있어야 하고 맥주에는 통닭이 한몸이 되어 치맥이라 부릅니다. 무더운 여름철 치맥 한잔이면 구중궁궐 수원화성의 정조대왕님도 부럽지 않습니다. 아마 정조대왕도 치맥맛을 보았다면 ㅎㅎ 왕좌에서 내려와 "역시 우리 치맥이 최고여" 하였을  것 같은 나만의 생각....... 




아마 위에서 내려다 보시면서 치맥 맛이 궁금타 하실 것 같습니다. 혹 모르죠 정약용이 벌써 진상하여 정조께 맛을 보였는지요..."마마. 이것이 요즘 젊은이들에게 선풍적인 인기를 끌고 있는 치맥이옵니다. 맛을 보시옵소서".



시장표 통닭은 손으로 잡고 뜯어야 제맛입니다. ㅋㅋ



너무 맛있어요.........먹어봐야 맛을 압니다. 수원화성 여행시 어슬렁어슬렁 찾아가보세요.





펄펄 끓는 기름속에  옷을 입은 닭이 입유를 기다리고 있습니다. 곧 새로운 모습이 될 것 같습니다.






2층의 모습입니다. 손님들로 항상 꽉차 있고 젊은 층이 눈에 많이 보입니다.




수원화성


행궁동 벽화마을



◆수원화성 맛집 용성 통닭 영업정보◆

★상호:용성통닭

★주소:경기도 수원시 팔달구 팔달로 1가 10-5

★전화:031-242-8226

★메뉴:후라리드치킨과 양념치킨. 통닭









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☞(경기도맛집/수원맛집)수원화성맛집 가보정. 수원갈비의 전통을 잇는 진정한 갈비맛집 가보정.

 

수원 수원하면 뒤에 따라 붙는 단어가 있습니다. 갈비입니다, 갈비 참 맛있죠. 자다가도 벌떡 일어나 먹게 만드는 것이 야들야들한 소갈비구이입니다. 그 만큼 수원에서는 소갈비가 수원시의 특산물로 수원갈비가 되어 더욱 유명합니다. 누구나 수원을 방문하게 되면 이구동성으로 수원의 갈비는 꼭 먹고 와야 한다고 합니다.


 



 

 

수원의 갈비를 맛보기 위해 수원에서 가장 규모가 크며 맛있게 한다는 가보정을 찾아 갔습니다. 가보정을 보면서 부산에서 올라온 촌놈은 어안이 벙벙하였습니다. 아무리 수원갈비가 유명하지만 엄청 큰 규모의 건물이 사거리 모서리에 1관, 2관, 3관으로 둘러 수원갈비의 가보정 왕국을 보는 것 같았습니다. 왜 수원갈비가 유명한지 궁금합니다.


 




 

☞(경기도맛집/수원맛집)수원화성맛집 가보정. 수원갈비가 유명한 이유 왜 일까요? 갈비맛집 가보정.

그럼 수원갈비 이야기를 먼저 하겠습니다. 수원박물관 학예연구사 한동민님의 “수원의 우시장”에서 참고를 하였습니다. 수원에는 조선 후기에 이르러 소의 거래량이 한해 2만두 이상이 될 정도로 큰 규모의 우시장이 있었습니다. 수원의 우시장이 발전하게 된 이유는 정조대왕의 화성과 큰 관계가 있습니다. 정조는 화성을 축성하고 수원의 자립기반을 돕기 위해 둔전을 경영하였습니다. 농사를 잘 짓게 하기 위해 농민에게 종자와 소를 나누어 주었습니다. 수확을 하면 절반을 세금으로 거두고 소는 3년에 한 마리씩 갚도록 하였습니다. 그러다 보니 송아지가 자꾸 태어나 자연히 소는 늘어나고 그 소를 팔기 위해 우시장이 생겨 난 게 따지고 보면 수원갈비의 시초가 된 것입니다.

 

 




 

☞(경기도맛집/수원맛집)수원화성맛집 가보정. 수원갈비의 유래가 궁금해요.수원갈비의 전통을 잇는 진정한 갈비맛집 가보정.

그럼 수원갈비는 언제부터 시작이 되었는지 궁금합니다. 1940년대 팔달문 밖인 현재는 영동시장 사전거리에 화춘제과를 경영하던 이귀선씨란 분이 있었습니다. 8.15 광복이 되면서 시장이라 많은 사람들이 모여 들었고 그러다 보니 간편하게 먹을 수 있는 해장국집을 생각해내어 영동시장에 ‘화춘옥’의 상호로 해장국 장사를 시작하게 되었습니다.

 

 


 


 


우시장이다 보니 재료인 소는 구하기가 쉬웠고 한 게 화춘옥 해장국은 넉넉한 고기와 맛으로 인기를 많이 끌었지만 비싼 소 값으로 남는 수익이 신통치 않았습니다. 그래서 생각해 낸 것이 양념을 한 갈비를 구워 판매하는 것이었습니다. 그 때부터 수원갈비의 명성이 시작되었습니다.

 






 

박정희대통령도 화춘옥에서 갈비를 먹고 갔다할 정도로 수원갈비는 전국적인 명성을 얻게되었습니다. 화춘옥은 1979년에 막을 내리고 수원갈비는 화성을 대표하는 먹거리가 되었습니다.

 




 

현재 수원갈비의 중심에는 가보정이 있습니다. 필자가 찾아간 가보정은 수원에서는 수원갈비 맛집으로 모르면 간첩이라 할 정도로 유명하다합니다. 가족과 함께 각종 모임등 다양한 룸을 갖추고 있어 편리하게 즐길 수 있다고 합니다. 가보정의 갈비는 11cm의 크기로 되어 있습니다. 이곳만의 엄선된 고기를 사용하여 믿고 먹을 수 있는 곳입니다.

 



 

가보정을 가보시먄 아시겠지만 항상 손님으로 붐비며 3개의 건물로 이루어져 있다 보니 예약이 필 수입니다. 그래야만 맛있는 수원갈비를 맛볼 수 있습니다. 붉은 빛이 감도는 선홍색의 수원갈비를 먼저 숯불위에 올려 봅니다.


 




 


은은한 숯불에 고기는 지글지글 맛있게 구워지면 가위로 적당한 크기로 잘라 줍니다. 상추쌈에 부드러운 가보정의 갈비를 한점 올려 입안으로 가져갑니다. 야들야들 부들부들한 가보정 갈비는 입안에서 소리 소문도 없이 녹아 없어집니다. 부산에서 수원갈비의 명성을 이곳 가보정에서 확인하고 왔습니다.

 

 



 


마지막으로 고기만 먹고 올 수 있나요. 가보정의 물냉면과 비빔냉면 그리고 슝늉을 일행이 골고루 시켜 맛보고 왔습니다. 수원 특산품인 명품 수원갈비를 맛있게 먹을 수 있는 가보정은 수원화성 맛집으로도 아주 좋습니다.

 

 





























































































◆수원화성맛집 가보정 영업정보

상호:가보정

주소:경기도 수원시 팔달수 인계동 956-14

예약 전화:본점 1600-3883

메뉴:국내산과 수입산 소갈비. 갈비정식등

주차장 완비











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☞(경기도맛집/수원화성맛집)수원화성 행궁맛집 화성별관. 유명 연예인 정치인의 수원맛집 화성별관.


수원시와 함께 수식어로 따라 붙는 화성은 정조대왕의 개혁과 왕권강화를 위해 1796년에 완성을 하게 된다. 수원화성은 정조대왕의 효심과 철학이 깃던 곳으로 1795년 어머니 혜경궁 홍씨와 아버지 사도세자의 회갑을 맞이하여 화성과 현릉원을 다녀왔다. 이 수원 화성의 행차에 관한 기록이 “원행을묘정리의궤”로 남아 있다.


 



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정조는 어머니 혜경궁홍씨의 60회 회갑을 화성 행궁에서 열었고 진찬연에 올려진 음식들이 모두 기록으로 원행을묘정리의궤에 남아 전해지고 있다. 수원 화성 맛집이며 화성 행궁 맛집인 수원별관에서는 정조대왕이 친히 어머니 홍씨에게 올렸던 그 정성과 마음으로 음식을 요리하고 손님을 받든다는 화성별관은 수원 화성 행궁 건너편에 위치하고 있다.




 



화성별관은 한정식으로 다양한 퓨전요리를 선보인다. 화성반상, 봉수당 정식, 행궁수랏상, 매홀밥상등 다양힌 메뉴로 화성별관만의 음식으로 수원에서 입소문이 자자하다. 가족의 외식장소는 물론이고 부모님 생신과 회갑연, 칠순, 돌과 백일잔치 상견례등 다양한 행사를 할 수 있도록 준비되어 있다.


 



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지인의 안내로 화성 행궁 인근의 화성별관을 찾아갔다. 예약을 한 일행은 2층으로 안내되었다. 수원 황성 행궁의 맛 집답게 음식점 안에는 정조대왕과 사도세자의 영정및 정조대왕의 능 행차도가 벽면을 온통 장식하고 있어 매우 인상 깊은 곳이다.

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한정식 입구에는 이곳을 다녀간 유명 연예인과 정치인등의 사인이 수두룩하다. 대충 훑어 보아도 인수대비의 채시라. 경기도 도지사인 김문수등등 유리문이 빼꼼한 틈이 없을 정도로 많이 붙어 있어 수원화성의 행궁 맛집을 증명하고 있다.

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미리 화상반상으로 예약을 한 상태라 준비된 음식이 나왔다. 화상반상은 먼저 들깨죽이나 호박죽이 나오는데 이날은 호박죽이 나왔다. 그리고 활어회, 찹채류, 해물냉채요리, 해파리 오이냉채, 야채샐러드, 골뱅이 무침, 버섯불고기 전걸, 오리훈제요리, 주꾸미 요리등 14~15가지 전체요리가 나오며 뒤에는 밥과 함께 된장찌개와 그리고 밑 반찬이 나온다.

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2만5천원의 화상반상으로 이리 푸짐하게 요리를 맛 볼수 있다. 그리고 후식으로 입을 깔끔하게 마무리를 지을 수 있는 화성별관 맛집 가격 대비 너무 푸짐하게 먹었던 곳입니다.


  



















































































































◆수원화성행궁맛집 화성별관 영업정보◆

★상호:화성별관

★주소:경기도 수원지 팔달로 1가 6-4(수원화성행궁 건너편)

★전화:031-243-3900

★메뉴:화성반상(25,000원) 매홀밥상(15,000원) 봉수당정식(35,000원) 행궁수라상(50,000원)

★2~3일전 예약시 3인 이상 요리 가능













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