이창우(金井山)의 내청춘 산에 걸고

☞(전북여행/임실여행)임실치즈테마파크, 임실치즈 유래

임실치즈는 한사람의 노력에 의해 처음 시작되었다. 벨기에 신부 디디에 세스테벤스(한국명 지정환신부)에 의하여 1964년 천주교 교구 소속 신부로 임실땅을 밟게 된다. 그는 두번째 한국 방문으로 1959년에 한국 땅을 밟은 후 1961년 부안성당에 부임을 하였다. 6.25한국 전쟁과 보릿고개 속에서 농촌의 피폐해 있는 모습에 팔을 걷어 붙이고 농민들과 함께 바닷물을 막아 땅으로 만드는 간척사업을 시작하였다. 30만평이란 어마어마한  규모의 공사를 마친 후 건강악화로 고향인 벨기에로 돌아가게 된다.

고향으로 돌아가 건강을 회복한 후 또 다시 한국땅을 밟게 되면서 그의 치즈 인생은 시작된다.  부임을 한 임실은 그야말로 참담한 모습이었다. 지신부는 주민에게 조금이라도 도움이 될까 싶어 자신이 키우던 산양을 동네 청년들에게 분양을 하며 그 숫자가 조금씩 늘어나 1966년 12월에 산양협동조합의 기초를 세우게 된다. 그러나 판로에 애로가 많은 산양우유로 지신부는 본국 벨기에로 치즈 기술을 배우러 떠나게 되고 1967년 한국 최초의 치즈공장을 세우게된다.

치즈캐슬

모든 일은 순조롭게 되지 않았다. 처음 배워 와 만든 치즈는 여러번 실패의 과정을 거치게 된다.실패의 원인을 서로 나누며 수정을 거쳐 까망베르, 체다, 모자렐라등의 치즈 생산에 성공하여 임실치즈가  탄생되었다. 임실치즈가 그런 힘든 과정을 거치면서 지정환신부의 노력으로 인해 어느정도 기반을 잡자 치즈의 공장 운영권을 농민들에게 모두 돌려주고 임실치즈를 떠났다. 한 신부의 노력으로 국내에서 가장 우수한 치즈를 생산하는 임실치즈를 두고  외지인들은 임실주민이 기적을 일구었다한다. 그러나 임실치즈는 기적이 아니라 지정환 신부와 임실주민이 노력과 열정으로 만든 산물임을 우리는 알아야 한다.

☞(전북여행/임실여행)임실치즈테마파크, 임실군에서는 임실치즈를 임실N치즈 브랜드 사용.

현재의 임실은 어떤가. 임실하면 치즈, 치즈하면 임실을 떠 올리게 된다. 그만큼 임실은 임실치즈가 임실의 대표브랜드이다. 임실군에서는 치즈 체험을 위해 임실치즈테마파크를 조성하여 체험도하고 맛도 보고 치즈의 세계로 대한민국을  모두 끌어 들이고 있다.

임실군의 임실치즈 브랜드는 임실N 치즈, (임실치즈테마파크홈페이지 캡쳐).

☞(전북여행/임실여행)임실치즈테마파크, 임실치즈 체험경비.

임실치즈테마파크는 치즈, 피자체험관, 홍보관, 유가공공장, 농 특산물 판매장등의 시설을 만들었고 치즈 캐슬에서는 임실치즈의 현재와 지나온 발차취인 과거, 앞으로 나아갈 미래의 임실치즈를 모두 만날수 있게 꾸며 놓았다.  그리고 치즈로 만든 맛있는 음식도 레스토랑에서 먹을 수 있게 되어 있다. 필자가 먹은 치즈돈가스는 8,000원, 임실치즈 체험 코스를 보면 프리미엄체험(1인 35,000원), 임실N치즈체험(20,000원), 피자체험(1인 26,000원), 스패셜 요리 체험(성인 40명 기준 1인 36,000원)으로 20,000원에서 36,000원까지 다양한 치즈체험을 할수 있도록 하였다. 

☞(전북여행/임실여행)임실치즈테마파크, 임실치즈 과정.

임실치즈가 좋은 점은  어디에 있을까요. 임실의 면적중 70%가 청정의 산지로 이루어져 있다합니다. 그러니 항상 청청한 살아 있는 우유를 공급 받겠지요. 그게 임실치즈의 생명입니다. 신선한 우유가 준비되었다면 그 다음 단계는 항생제검사와 관능검사, 비중검사를 받게 됩니다. 언제나 안전한 우유인지 확인합니다. 

치즈 체험중인 어린이의 모습

일반인의 치즈 체험 현장입니다.

72도의 온도에서 15초를 살균하여 나쁜 병균은 모두 죽여야겠죠. 살균처리가 된 원유는 냉각장치를 거쳐 치즈밴드로 들어가고 유산균을 첨가한 우유를 발효시키네요. 여기에 린넷이라고 송아지 위에서 추출한 응고효소를 첨가하면 우유는 마술을 보여 줍니다.

응고효소인 린넷을 첨가 한 후 2번 정도 저어준 후 뚜껑을 닫아 두네요.

뚜껑을 닫은 후 한참 있다가 보니 순두부의 과정 처럼 굳어진 상태를 보여 줍니다. 보이나요. 45도 각도로 기우리니 순두부 처럼 고체상태가 되어 있습니다. 이를 커드라합니다. 

커드 덩어리를 잘게 잘라 줍니다. 잘려진 커드속에 유청분리한 치즈에  종류별로 다른 처리과정을 한다합니다. 

 지금의 과정은 모짜렐라치즈를 반드는 과정입니다. 38도의 미지근한 물을 부어 손으로 조물럭조물럭 주물러주면 지네끼리 뭉쳐집니다. 다시 고무풍선에 바람을 불어 넣으면 고무 재질이 얇아지는 것 처럼 여러사람이 잡고 늘려 줍니다. 

백년초

백년초가 들어간 모짜렐라 치즈

단호박이들어간 모짜렐라 치즈

이런 과정을 반복한 후 엿가락처럼 길게 늘여 줍니다. 엿가락 처럼 늘어진 치즈는 결로 찢어지게 됩니다. 그럼 맛있는 모짜렐라 치즈를 먹을 수 있습니다. 

◆임실치즈 제조과정(임실치즈테마파크홈페이지 캡쳐)◆

피자돈가스 8,000원

임실치즈에서 생산된 밸리애 요구르트

 조제분유를 전혀 사용하지 않은 100%에 유산균만을 배양하여 만든 무설탕의 맛있는 요구르트입니다. 종류로는 딸기, 파워,복분자, 유자 요구르트가 있습니다. 임실 여행 내내 너무 맛있어 입에 달고 살았다는 이야기 ㅎㅎ

◆임실치즈 체험 문의는 063-643-2300,3400

☞(전북맛집/전주맛집)전주한옥마을 서화각 옛날 팥빙수에 더위도 싹~~~

아침 저녁으로 쌀쌀한 요즘 날씨입니다. 

그래도  한낮은 아직도 많이 더운 것 같아요. 

전주한옥마을을 방문하였던 지난 주말에도 

계절은 가을에 들었다는데 

더위에 지쳐 입었던 옷을 벗게 만듭니다.

☞(전북맛집/전주맛집)전주한옥마을 서화각 독특한 이름 서예카페 서화각에서 서예체험도 한다네요.

아직도 인기있는 게 한여름에 먹는 팥빙수입니다. ㅎㅎ

전주한옥마을에는 인기있는 팥빙수집이 많이 있습니다.

그중 독특한 곳이 있어 소개합니다.  서예카페 서화각(063-282-7576)

서예카페 서화각 옥호가 특이하죠. 

서화각은 서예를 체험할 수 있는 강좌도 개최를 한다는군요.

주인장의 그런 서예사랑으로 실내에는 여러 작품들이 즐비합니다. 

 눈으로 보는 재미도 솔솔합니다. 

☞(전북맛집/전주맛집)전주한옥마을 서화각, 직접 삶았다는 팥으로 만든 팥빙수 맛에 깜놀.

인기있는 팥빙수는 오디팥빙수와 옛날 팥빙수고요. 

저는 옛날 팥빙수를 주문했습니다. 가격은 6천원.

옛날 팥빙수지만 요즘 현대의 팥빙수와 적절히 가미가 되어 있습니다.

직접 삶았다는 팥을 올리고 그위에 미숫가루, 

ㅎㅎ 고소한 땅콩도 올라와 있습니다. 

한쪽으로 시원하고 달콤한 아이스크림에 힘들게 걸었던 기억도 잊어버렸습니다.

메뉴판이 깜찍하죠  모든 메뉴는 포장도 된다하며 ㅎㅎ

저처럼 혼자 보다는 2인이면 더욱 좋을 것 같습니다. 

가격도 2인 팥빙수는 11,000원 하는군요. 

전주한옥마을에는 볼거리가 너무 많아 다 보는데 많은 인내심을 요구합니다. 

그대는 서화각의 옛날 팥빙수로 더위에 후~~~~ 날려 보내고 힘도 북돋아보세요.

서화각은 "태조로"에 있는 경기전을 보고 한국관을 지나면 만나는 도로 모퉁이에  

있습니다. 요즘 소리축제로 귀가 떨어져 나갈 지경입니다.

불갑사 관광단지에 가면 입을 쩍 벌리게하는 느티나무가 있다. 수령이 무려 650년이라하니 장대한 모습에 놀래지 않을 수 없다. 느티나무는 시골동네의 정자나무다. 누구에게나 시원한 그늘을 제공하고 마을을 지켜주는 수호목인 느티나무, 불갑사 여행시에 한번 찾아보세요.

☞(전남여행/영광여행)특이한 모양의 기둥에 깜짝, 불갑사 일주문. 일주문의 기둥이 두개.

천년고찰을 찾아 들어가는 길목에는 반드시 출입문격인 일주문을 지나게 된다. 절 경내로 들어가기 위해서는 반드시 거쳐야 하는 문으로 사찰의 규모를 나타내기도 한다. 보통  사찰에 따라 따르지만 일주문을 흔히 조계문이라고도 부른다. 범어사의 일주문은 조계문으로 부르며 보물로 지정되어 있어 위풍 또한 당당하다. 두개의 기둥이 일반적이지만 범어사 일주문은 네개의 기둥이 한일자 모양을 하고 있어 웅장하며 장엄함을 함께 보여준다. 

☞(전남여행/영광여행)울퉁불퉁 특이한 모양의 기둥에 깜짝, 불갑사 일주문. 일주문의 기둥이 두개.

불갑사를 찾아가는 입구에도 큰 규모의 일주문이 반긴다. 다른 사찰의 일주문 보다 엄청 높고 웅장하며 공포에서 풍겨나오는 무게는 여타 사찰에서 느껴보지 못한것 같다.  불갑사의 일주문은 두개의 기둥으로 세워져 있는데 그 기둥이 특이한 모습을 하고 있다. 일반적인 사찰의 기둥은 깨끗하게 다듬은 원기둥을 사용한다. 그러나 불갑사의 일주문은 나무의 형태를 그대로 살려 기둥을 삼았다. 그러다 보니 울퉁불퉁한 가지가 정리가 되지 않은 모습으로 일주문을 받치고 있어  한번더 불갑사를 생각하게되는 것 같다.  대개 일주문등 큰기둥에는 수입목을 사용하지만 불갑사 일주문은 우리 느티나무를 자연그대로 사용하였습니다. 불갑사 여행시에 일주문의 기둥이 어떤 모습인지 확인해보세요 

☞(전남여행/영광여행)특이한 모양의 기둥에 깜짝, 불갑사 일주문. 일주문의 의미 알아보기.

일주문은 어떤 의미를 가지고 있을까. 조계문으로 불리는 일주문은 만법이 모두 갖추어져 일체가 통한다는 법리가 담겨져 있어 삼해탈문이라고도 한다. 즉 세속의 번뇌와 흐트러진 마음이 조계문을 통과함에 따라 마음을 다잡으며 진리의 세계로 들어 왔다는 것. 즉 부처님의 세계로 들어 왔다는 것을 의미하는 문이다.

☞(부산맛집/중구맛집)서울깍두기, 깍두기가 너무 맛있는 남포동 국제영화제 맛집 서울깍두기.

부산를 대표하는 설렁탕 곰탕집을 추천할때는 빠지지 않는 집이다. 서울깍두기로 남포동 옛 구두골목 입구에 있다.  유구한 세월 만큼 지금은 3대째 가업을 이어 내려오고 있다. 설렁탕, 곰탕 전문 음식점으로 일본까지 입소문이 나 일본 관광객들도 부산을 찾아 오면 꼭 찾는다는 서울깍두기(051-245-3950). 상호처럼 이집은 깍두기가 일품이다. 

☞(부산맛집/중구맛집)서울깍두기, 국내산 한우만 사용한다는 남포동 국제영화제 맛집 서울깍두기.

무우 말랭이 처럼 꼬들꼬들한게 씹는 맛이 달고 아삭하다. 설렁탕과 곰탕에 함께 먹어야 그 맛을 느낀다는 깍두기, 설렁탕과 곰탕에 깍두기가 없다면 앙코없는 진빵과 무엇이 다를까. 순수 국내산 한우 사골을 무쇠가마솥에 옛 방식을 고집하며 24시간을 푹 고아 그 국물에다 국밥을 말아나온다는 서울깍두기.  

6.25 전쟁통에 피난을 내려와 곰탕집을 시작하였다는 서울깍두기, 개인적으로 한가지 아쉬운점이 있다면 전쟁통이라 그 당시는 식은 밥을 토렴을 하여  나왔다 하는데 지금의 서울깍두기는 어떤지 모르겠다. 꼭 식은밥을 말아 먹는 것 처럼 설렁탕이나 곰탕이 뜨겁지 않다는 것이다. 조금은 따뜻한 맛으로 먹는데 말이다.  

서울깍두기사골 국물이 시원한 느낌이다. 다른 곳의 설렁탕 곰탕보다 고기의 양이 엄청 많다. 한우고기를 그저 흉내만 낼 정도로 넣은게 아니라 고기의 맛이 부드럽고 질도 좋은 고기를 사용하는 것을 알수 있다. 부산 여행시, 부산국제영화제등에서 꼭 빠지지 않는 부산 맛집, 서울 깍두기에서 가을철 입맛을 살려 보자. 

금정산 파리봉 암봉. 왼쪽 끝으로 덱계단이 보인다.

요즘 등산 인구가 기하급수적으로 늘어나 각지자체마다 등산길 정리에 열을 올리고 있다. 멀쩡한 산길을 더 넓히기도하고 또는 주위의 나무를 짤라 막무가네식 나무계단을 만들어 놓아 환경파괴를 더 부채질을 한다. 대도시 인근의 산들은 더욱 심각하다. 무차별적인 개발로 인해 몸살을 앓다 못해 죽기 일보 직전이다. 관청은 주민들의 편의를 위한다지만 정작 주민들은 이런 길을 외면하고 그 옆으로 또 다른 길을 만들고 있어 자연파괴만 부채질하고 있다.

 "길이 아니면 가지를 말라"는 이야기가 있지만 부산의 명산인 금정산 파리봉에는 지금 개발(?)이 한창 진행중이다.  "길이라도 좋다. 아니라도 좋다"의 광고 문구처럼 자연개발이라해야 할지 자연파괴라해야 할지 아리송하다.  금정산 등산로중에서 그래도 유일하게 남아 있던 암봉으로 전망덱만 세워져 있었는데 현재 이곳에 금성동 방향으로 내려가는 덱계단을 만들고 있다. 엄청난 바위에 볼트 구멍을 내고 계단을 받치기 위한 철골을 세워 수없이 많은 계단을 설치해 놓았다.

 이 큰 암봉에다 계단을 만들면 얼마나 많은 볼트를 박아야되는지, 그리고 바위가 받는 상처는 생각을 해 보았는지 조성중인 계단을 보고 필자는 충격을 받았다. 덱 공사 이전에도 이곳으로 오르내려 다녔다. 그당시는 안전을 위한 로프만 설치되어 있어  일부 사람만 빼고는 그 정도의 설치로도 충분하게 산행이 이루어 졌다.

 설악산 울산바위에 가면 암벽등반 코스가 있다. 70~80년대 암벽등반이 이루어 질때 개척된 코스로 이름이 "볼트길"이다. 필자도 대학때 이곳에 가서 등반을 하며 볼트 따먹기를 하였다. 반질반질한 직벽의 바위에다 등반을 위해 볼트를 설치하여 볼트길로 불렸는데 목숨의 안전을 보장하는 구조물인 이런 볼트도 자연에 상처를 준다고 지금은 거의 설치하지 않는다, 볼트 하나 설치시에는 여러번 위치를 확인하고 꼭 필요한 곳에만 부득히 설치를 하고있다.

 등산로를 만들기 위해 수많은 볼트와 인공물을 세운다는 것은 자연에게 아니 파리봉의 바위에게 너무 가혹한 처사가 아닐까. 바위에 볼트를 박았던 구멍은 두번다시 사용을 할 수없다. 한번의 공사로 영구히 간다면 조금은 위안이 되지만 세월이 흘러 복구공사를 하면서 또 다른 곳에 쉽게 구멍을 뚫고하면 이바위가 온전한 상태로 남아 있을지 우려스럽다.

전국 산은 몸살을 앓고 있다. 무작정 만든 임도로 산사태를 유발하고 등산로에 안일하게 세운 덱공사로 인해 땅이 파 헤쳐져 더 많은 토사유출및 환경파괴를 부르는 경우도 보았다. 계단이 안전을 위한 명분으로 만들었지만 보행에 맞지 않아 도리어 등산객을 위험하게 만드는 경우도 있어 주의를 해야한다. 현재 파리봉의 덱계단 공정은 거의  마무리단계로 접어 들어 어쩔 수 없는 상태지만 차 후에 이런 인공 구조물을 설치할 경우는 왜 설치를 해야하는지 꼼꼼히 따져 10번 아니 100번 다시 생각을 할것을 부탁한다. 사람은 몸에 티끌같은 먼지만 끼여도 몸에 이상을 느낀다. 말을 못하는 바위지만 사람과 똑 같다 생각하는 것은 나의 지나친 생각일까.

주:파리는 보석의 한종류

금정산성 동문.

☞(부산여행/금정여행/금정산성 동문)금정산성 동문, 동래산성으로도 불렸던 금정산성 총길이는 18km,

금정산에는 필자가 어릴때 동래산성으로 불렸던 긴 산성이 남아 있다. 지금은 일부분이 복원이 되어 깨끗한 모습을 유지하지만 서문의 좌우로는 아직도 허물어져 있고 개인사유지로 인해 황폐화가 되어 있다. 금정산성의 전체 길이는 18km로 흡사 고구마를 닮아 있는 모양세로 남북으로 길게 늘어져 있다. 뽁쪽에는 금정산의 주봉인 고당봉이 솟아 있고 남쪽으로는 파리봉이 솟아 있어 서로 대치를 이룬다. 금정산성에도 동서남북으로 4대문을 두고 있다. 북문은 금정상 정상 아래의 편편한 평지에 자리를 잡았고 동문은 금정산의 입구답게 항상 많은 인파로 쌓여 금정산성을 대표하는 성문이다.

☞(전남맛집/순천맛집/승주맛집)선암사 맛집 진일기사식당, 단언컨대 메뉴는 가정식 백반 김치찌개 한가지. 진일기사식당

영광에 출장차 갔다가 돌아오면서 승주에 맛있는 기사식당이 있다며 찾아간 곳입니다. ㅎㅎ 전라도 음식의  3합이 최고인데 그 3합을 빼고 다 나온다는 안내원의 멘트가 더욱 구미를 당기게 하였습니다. 호남고속도로 승주 톨게이트를 나와 선암사 방향으로 찾아 들어가는 삼거리를 꺾어 고속도로 굴다리를 지나면 곧 오른쪽으로 만날 수 있습니다. 

☞(전남맛집/순천맛집/승주맛집)선암사 맛집 진일기사식당, 15가지 반찬과 후라이판 김치찌개 한가지 메뉴. 진일기사식당

진일기사식당(061-754-5320)으로 관광지의 넓은 주차장 만큼 관광버스부터 승용차까지 마음대로 주차를 할 수 있습니다. 안으로 들어가니 단체객들이 먼저 한쪽으로 자리를 잡고 있었고 우리도 미리 예약을 한 상태라 식탁에 밑 반찬은 차려진 상태였습니다. 자리에 착석을 하니 후라이판 김치찌개와 밥 국이 올여졌는데 후라이판에 김치찌개 조금은 특색있는 모양새입니다.

전국적으로 관광버스 기사분에게 아마 입소문을 타게 되었는 것 같습니다. 식당 내부 어디를 봐도 메뉴판은 없습니다. 이집은 손님이 들어오면 자동적으로 김치찌개 백반이 차려지는 곳입니다. 오직 김치찌개 백반 한가지만 하는 곳으로 더욱 유명합니다. 그와 함께 차려진 밑 반찬 가지수를 보니 15종류 였습니다.  

주 메뉴인 김치찌개와 국을 빼고 15가지 입니다. 그런데 주메뉴인 김치찌개는 사실 손이 가지 않았습니다. 돼지고기에 너무 비계가 많아서 언뜻 먹을 수 없었는데 김치를 몇조각 먹는게 전부 였습니다.  이곳 김치찌개용 묵은지는 재활용 김치가 아닌것 같습니다.묵은지의 꼭다리가 그대로 붙어 있어 가위로 그것을 잘라서 먹기 때문인데 저희 일행중 같이 식사한분이 이집은 재활용을 하지 않는다고 하더군요. 

파김치

그런데 블로그에 올려진 글을 대충보니 재활용으로 되어 나온다고하니 무엇을 믿어야 할지 개인적인 판단에 맞기겠습니다. 김치찌개보다는 개인적으로 전라도 음식인 밑반찬이 마음에 들었습니다. 요것만 있어도 밥을 먹을 수 있었습니다. 필자가 좋아하는 파무침, 고들빼기 김치, 제피 열무김치, 갓김치로 밥을 한그릇다 비웠습니다. 집에서도 파김치는 아주 좋아해서 한가지만 있어도 밥한그릇은 뚝딱입니다.

생선 반토막은 염장을 팍 질러서 그런지 너무 짠것 같고 다른 밑 반찬은 안먹어봐서 어떤지 모르지만 좋아하는 반찬이 내마음에 들어서 그런지 우리 일행들은 식사를 다 잘하시며 괜찮은 반응이었습니다. 한가지 아쉬운 점은 김치찌개를 따로따로 끓이지 않는 것 같았습니다. 아마 한통에 끓여 따로 후라이판에 옮겨 담고 나와 보였는데 찌개가 너무 식어 있더군요. 단체객이라   한번에 많은 양이 필요하여 그런지 모르겠습니다만 김치찌개가 팔팔 끓어 나왔다면 더 좋았을 것 같습니다.

☞(전남맛집/순천맛집/승주맛집)선암사 맛집 진일기사식당, 중장년층에 인기있는 김치찌개 메뉴. 진일기사식당

맛집이라면 호불호가 가려지는 편입니다. 올라온 블로그를 보면 괜찮다는 분도 있지만 예전보다 못하다 또는 실망했다는 그런 평도 있던 곳입니다. 제가 생각하기로는 돈가스등 요즘 입맛에 길들어져 있다면 먹을게 없다는 것입니다. 그리고 보면 어린이는 먹을 만한게 계란찜 분인것 같습니다. 40대 중반이후나 50대 부터는 괜찮은 맛집이라 할 것 같은 진일기사식당입니다. 김치찌개 1인분 7천원요.

이곳 음식점의 입맛은 저의 개인적인 맛입니다.

비계가 너무 큰게 보여 당황스러웠습니다.

고들빼기김치

제피 열무김치

갓김치

계란찜

고들빼기를 올려 맛있게 먹었습니다. 밥도 물론 찰지고요.

상사병은 "어떤 이성을 그리워하다 생긴 병"으로 남녀간의 사랑에서 종종 생기는 병이다. 상사병에는 약도 없다는데 그럼  전라도불갑사와 선운사에는 상사화란 꽃이 있다. 상사화란 꽃이 아름답지만 슬픈 이름의 꽃이다. 꽃과 잎이 서로 죽을 때 까지 만나지 못하는 꽃 서로를 상사하다가 죽고 만다는 꽃이다. 일반 꽃들은 잎이 올라오면 꽃이 펴 서로의 존재를 확인하지만 상사화는 꽃이 핀 후 그 꽃이 다 사그라지고 난 뒤 잎을 피워 꽃과 잎이 서로 볼 수 없고 만날 수 없다는 아름답지만 이름만큼 잔인한 꽃 상사화. 그러나 그 꽃은 실로 누구를 유혹할 것 처럼 아주 아름다운 모습을 하고 있다. 

상사화를 꽃무릇이라 하는데  꽃무릇과 상사화는 다르다는군요. 상사화에도 슬픈 전설이 있네요. 이름처럼 아름다운 스님의 못 이룬 사랑이 꽃으로 화했다는데 전설속으로 들어가 보자. 안내판을 보면 "옛날 부부에게 늦게 얻은 딸이 있었는데 아버지가 돌아가시자  아버지의 극락왕생을 위해 100일 동안 정성으로 탑돌이를 올리게 되었다.  이 절의 스님이 탑돌이를 하는 여인의 수려한 외모에 그만 연모의 정을 느껴 자신의 신분이 스님이라 말 한마디 하지 못하고 벙어리 냉가슴하며 마음이 타들어갔다. 그 여인이 불공을 마치고 떠나자 스님은 마음의 병을 얻어 시름시름 앓다가 그만 숨을 거두었다. 이듬해 봄에 스님의 무덤 위에 한송이 꽃이 올랐는데 잎이 진 후 꽃이 피어나니 세속의 여인에게 말한마디 하지 못하고 죽은 스님의 모습을 닮았다하여  꽃의 이름을 상사화라하였다. 그래서 마음의 병인 상사병에는 약도 없다하는가 봅니다.

우리의 전설은 스님의 애처러운 전설이라면 대륙이라는 중국은 잔인한 전설이 전해져 온다는군요. 안내판을 보니 춘추전국시대 송나라때 이야기입니다. 폭군 강왕은 신하의 아내 하씨를 후궁으로 삼고자 그의 남편 한빙을 멀리 국경지대로 쫓아 버린 후 하씨를 후궁으로 들였네요. 나쁜놈. 후궁이 된 하씨는 강와 모르게 남편인 한빙에게 몰래 편지를 보냈다가 발각이 되어 그 편지가 강왕의 손에 들어가자 한빙은 자살을 하게 됩니다. 그 소식을 들은 하씨도 남편을 따라 성벽아래로 몸을 던져 남편의 뒤를 따라 갑니다. 

그의 유언은 남편과 합장을 하여 묻어 달라고 강왕에게 부탁을 하지만 강왕은 알미워 무덤을 일부로 떨어지게 만들었다하네요. 그런데 세월이 지나 두 무덤에 나무가 자라 뿌리와 가지가 서로 맞닿아 연리지를 만드니 사람들은 이를 상사수라하였다.  상사수 나무 밑에 아름다운 꽃이 핀 것을 보고 상사화라 불렀는데 오늘날의 상사병의 유래가 되었다합니다. 나쁜 임금인 강왕도 이들의 지고지순한 사랑을 죽은 뒤에도 막아 보고자하였지만 이들의 사랑은 연리지가 되어 사랑이 이루어 집니다. 연리지를 두고 천년에 이루어 질까 말까한  사랑이라합니다. 그 만큼 가지와 가지가 서로 만나기가 하늘의 별따기 처럼 어려워 남녀간의 사랑에 비유를 하는 것 같습니다.   

9월 불갑사와 선운사는 상사화가 지천으로 피었습니다. 그러나 그 슬픈 전설을 간직한 아름다운 꽃도  애뜻한 사랑을 가슴에 묻고 내년을 기약하는지 끝물이더군요. ㅎㅎ 오늘이 올해로서 마지막으로 볼 수 있을 것 같습니다.

필자의 유년기때  가정주택들은 거의 단층이었다. 간혹 부유층들이 2층으로 되어 있는 경우가 있었지만 서민들의 주거 형태는 주로 단층 생활을 하였다. 그러나 지금은 생활 수준도 높아지고  편리함을 쫒다보니 단독주택보다는 공동 생활인 아파트가 단독을 추월하게 되었다. 아파트를 생활해 보면 너무 편하고 좋아 너도나도 살기를 원한다. 그대신 단독주택은 아파트 생활처럼 많은 규약이 따르지 않는다. 공동생활을 하는 아파트는  서로가 지켜야하는 공동 규범이 아파트마다 정해져 있다. 일례로  얼마전까지 뉴스에 장식한 아파트 층간 소음문제도 그 중 하나이다. 윗층에 살고 있는 분들은 아랫층에 생활하는 분들을 조금은 생각하며 살아야한다.  본인 집안에서 마음데로 한다는 생각은 이웃간의 불협화음을 초래하여 급기야 살인사건으로 번져 이웃사촌이란 말을 무색하게 만든다. 고층에서  베란다 청소를 한다면서 물을 흘리며 아랫층에 피해를 주는 것, 고층에서 쓰레기 분리장으로 가기 귀찮아 위에서 아래로 비닐 봉지를 투척하는 일, 작은 돌맹이를 장난삼아 아래로 던지는 일이 아파트마다 자주 발생되어 우리 아파트 관리사무소에서도 주의 방송을 가끔식하는 것을 들었다. 급기야  9월25일 퇴근을 하면서 집안으로 올라가는데 관리사무소에서 안내방송을 하였다.

우리 아파트는 현재 20년이 다 된 아파트로 그 당시로 치면 초고층 아파트였다. 지하로 분류된 2층이 지상으로 올라와 있어 합하면 30층을 이룬다. 입주당시 부산에서 아파트로 30층은 보기가 드문 경우였다. 현재는 일반아파트가 모두 이정도의 높이를 이루고 있다. 방송을 들어보니 우리 동 6~7라인에서 누가 커피잔을 창밖으로 던져 차 뒷 유리가 박살났다며 그런 행위를 한분이나 목격자는 관리사무소로 신고를 부탁한다는 내용이다. 방송을 듣고 끔직한 생각이 들었다. 보통은 주 출입구와 함께 주차장을 아파트 입구에 만들어 놓는데 우리 아파트도 지상에 주차장이 있고 출입구가 함께 있어 주민들의 통행이 잦은 곳이다. 천만대행으로 커피잔이 차에 맞았다하나 만일 지나다니는 사람이 맞았다면 어찌되었겠는가. 생각만해도 끔직하다. 티비의 모프로에서 실험을 하여 방영된 물풍선을 본적이 있다.  풍선에 물을 넣고 낙하를 시켜  실험을 한  동영상으로 차 뒷 유리가 박살이 났다. 눈 앞에 풍선은 아무것도 아니지만 떨어지면서 가속도가 붙어 몇배의 힘으로 부딪혀 가공할만한 무기가 되는 것을 그때 보았다. 물풍선도 맞으면 사람의 생사를 장담할 수 없는데 커피잔은 말하여 무엇하랴. 왜 창밖으로 던졌는가는 경찰서에서 조사를 한다고하니 조만간 밝혀지겠지만 공동생활을 하는 아파트에서는 사소한 사고가 상대방에게 큰 위협이 될 수 있다. 하찮은 실수라 생각하며 치부하기에는 너무 큰 커피잔 투척사건, 누구나 맞을 수 있다는 생각을 가져 앞으로 이런 일이 절대로 일어나지 않아야 겠다.

☞(부산맛집/중구맛집)국제시장맛집, 대전역에서 먹던 가락국수 그 맛이 그리워 달려가는 맛집, 남포동 종각집

대전부루스라는 대중가요가 있다. 어릴때 서울행 비둘기열차를 타고 올라가다 대전역에서 잠시 먹었던 가락국수가 생각나면 달려가는 곳이다. 누구나 추억을 먹고 산다는 것 처럼 대전역의 그 추억은 잊지 멋한다. 추운 겨울이면 서서 후~~후~~ 불며 열차가 떠날까 싶어 조바심하며 먹었던 가락국수, 간단해서 너무 좋은 가락국수. 그런 정겨움이 묻어나는 옛 우동의 모습에 국물까지 게눈 감추듯이 싹 비우고 나오는게 오늘 포스팅한 종각집(051-246-0737. 영업시간 오전11시~오후10시)의 특징이다.

☞(부산맛집/중구맛집)국제시장맛집, 시원한 국물에 해장도 OK, 남포동 종각집

부산 창선동(흔히 남포동)의 비엔시 빵집 골목으로 들어서면 첫번째 사거리와 만난다. 사거리 왼쪽 모퉁이에 자리잡은 종각집은 푸른색 간판 덕택에 멀리서도 훤히 눈에 뛴다. 국제시장이 지척이라 국제시장 맛집으로 통하는 이곳 종각집은 시장의 상인부터 이곳을 들러는 손님들이 잠시 끼니를 떼우기 위해 즐겨 먹던 것이 부산의 추억의 명소가 되었다. 

☞(부산맛집/중구맛집)국제시장맛집, 대전역에서 먹던 가락국수 추억의 가락국수 맛집, 남포동 종각집

국물이 끝내주는 새우튀김 가락국수, 술먹은 다음날  국물로 해장을 위해 들렀던 추억이 있는 종각집, ㅎㅎ1층으로 들어서면 내부가 훤히 다 들여다 보입니다. 식탁은 4개가 있는 단출한 곳이며 물론 2층도 준비가 되어 있습니다. 이날도  속을 달랠겸 고추가루를 팍팍 풀어 후루루 마시고 나왔습니다. 

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최근 모 방송에 소개된 비빔국수도 인기절정을 달리는 음식이라합니다. 가끔 들러 먹는 종각집 혹 부산 국제시장이나 남포동 여행시 추억의 가락국수(우동)을 먹고 싶다면 함 들러보세요. 남성분들은 한끼의 식사로는 부족할 듯. 그때는 맛있다는 김초밥과 함께하시면 든든한 하루 식사가 됩니다. 

동신참치 참치회

☞(부산맛집/중구맛집)남포동 참치맛집 동신참치, 참치 유래가 궁금하다고요. 동신참치

사물의 이름 앞에 붙는 말이 있다 음식이 진짜 맛있을때  '참 맛있다'로 표현하듯이 참은 진짜라는 뜻으로 나무 앞에 참이 붙으면 참나무로 도토리가 달려 있는 나무를 진짜 나무로 친다. 그럼 산에서 나는 진짜 나물은 참나물을 말한다. 음식의 맛을 내는 고소한 께는 어떠한가 참께는 진짜 께라는 뜻이다. 우리에게 익혀 알려진 이름에 붙는 '참' 은 생선에서는 어떠한가. 우리가 좋아하는 갈치, 꽁치, 고등어, 굴비등 수많은 고기가 있지만 그 중 진짜 고기는 누구나 좋아하는 '참치'다. 진짜 맛있는 물고기 쯤의 뜻으로 참치를 생선중에서는 최고로 치는것을 이름에서도 알 수 있다.

☞(부산맛집/중구맛집)남포동 참치맛집 동신참치, 다랑어보다 참치가 더유명 그 유래는요. 동신참치

원래 '다랑어'로 불렸는데 참치로 부르게 된 이유를 보면 여러 설이 있다. 참치 유래의 정설로 일본에서는 '마구로(眞黑)'라 부른다. 고기 색깔이 검다는 뜻으로 한자어로 眞은 참진으로 읽는다. 그래서 우리나라에서 참치가 되었다는게 설득력이 있다. 또 한가지 해방 후 이승만 대통령 시절 수산청을 방문하여 다랑어를 보고 관계자에게 이 생선 이름이 무언가하니 까마귀고기를 먹었는지 당황한 나머지 참 참 하다 고기치를 붙혀 참치가 되었다는 이야기다. 요즘 참치 캔하면 알지만 다랑어 캔하면 부지기수 무슨 생선일까 궁금해 할 것이다. 동해의 어민들은 원래 참치를 '다랑어' '다랭어'로 불렀다. 어떤 이유로 참치가 되었는지 모르지만 다랑어로 본 이름을 찾아 줘야 하는 것이 맞을 것 같은데....ㅎ ㅎ 여기서는 참치로 표기하겠습니다.

금정산성 북문.

☞(부산여행/금정여행/금정산성)국내에서 만리장성으로 통하는 금정산성.

범어사에서 정상인 고당봉을 가기위해서는 반드시 거치게 되는 성문이 북문이다. 금정산성의 총길이가 18km로 산성의 모양이 흡사 고구마를 닮아 있는데 동서 남북으로 4대문을 두고 있다. 북문은 금정상 정상 아래의 편편한 평지에 자리를 잡고 있다. 북으로 고당봉이 솟아 있고 남으로는 금정산 주능선인 원효봉을 거쳐가는 최저점에 설치된 성문이다. 금정산성은 임진왜란과 병자호란등 숱한 외침으로 국가의 안위를 위해서1703년(숙종23년)에 축성되었다. 그러나 금정산성은 신라시대때 부터 존재하였던 것으로 보여지는데 1701년(숙종27년) 경상감사 조태동의 건의로 착공이 되었다.

☞(부산여행/금정여행/금정산성)국내에서 만리장성으로 통하는 금정산성북문. 원효스님이 화엄경을 강설, 화엄벌로 불려

1807년(순조7년)에 동래부사 오한원이 동문을 준공하였고 그 이듬에 서문, 남문, 북문에 문루를 세웠다. 세월이 흘러가며 일제강점기때 일인에 의해 완전히 폐허가 되었던 것을 1972년 부터 동, 서, 남문 복원 공사를 시작하여 1974년에 일부 마무리가 되었다. 1989년에 북문을 복원 준공하여 4대문중 가장 마지막에 복원이 되었다. 역사적으로 북문은 중요한 위치를 차지하였다. 세심정과 금정산 문화 탐방 지원센타 건물이 있는 일대를 북문광장이라 부른다. 미륵사를 창건한 원효대사가 이곳에서 화엄경을 펼쳐 놓고 설파를 하였다하여 화엄벌로 전해지며 임진왜란때는  범어사,국청사 해월사 미륵암등의 스님이 승병이되어 훈련을 받았던 장소이다.다. 근대에 와서는 일제 강점기때인 1919년 범어사 3월 만세 운동의 거사를 위해 기미독립선언서을 가지고 왜경의 눈을 피하기 위해 경부선 물금역에 내려 금정산 고당봉(801.5m)을 넘어 이곳 북문을 통과하여 청련암으로 향했다한다.

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☞(부산여행/금정여행/금정산성)국내에서 만리장성으로 통하는 금정산성북문. 규모가 가장 작은 익공계 팔작지붕.

금정산성 북문은 4대문중 규모가 가장 작다. 그러다 보니 동문 서문 남문은 웅장하며 규모가 큰  문루의 형태를 갖추었지만 북문은 아치형의 장식도 없고 초라한 문루는 정면1칸, 측면 1칸의 익공계 팔작지붕의 단층으로 금정산의 망루 규모와 비슷하다. 그러나 '금정산성부설비"의 기록을 보면 "만사람이 모두 힘을 합해 149일만에 북문의 초루가 완성되었다"할 정도로 많은 사람들의 피와 땀으로 완공되었다.

금정산 고당봉 암괴

☞(부산여행/금정여행)금정산 고당봉 산행. 금정산 산행 개요.

금정산으로 오르는 산길은 수도 없이 많다. 어릴 적 금정산 아래는 마을보다는 논밭이 전부였는데 지금의 금정산 아래 구서동과 남산동은 빌딩 숲으로 변해 격세지감을 느끼게 한다. 그때의 한가로움은 사라지고 금정산을 파고들며 자꾸만 들어서는 콘크리트 건물들이 곧 금정산의 심장도 굳게 할 것 같다. 그 만큼 금정산은 지금 한마디로 위기에 와 있다.

부산의 진산하면 금정산을 꼽는다. 금정산은 8부능선의 금샘에서 그 이름을 따왔는데 큰 바위위에 마르지 않는 샘이 있어 그곳에 하늘에서 내려온 금어가 살고 있다는 전설에 의해 금정산이라 부르며 범어사의 창건 설화가 되었다. 지금은 하나의 전설 나부랭이가 되었지만 금정산은 낙동정맥의 종착점이자 시발점으로 전국의 산꾼을 불러 모으는데 부족함이 없다.

금정산 고당봉을 오르기 위해서는 도시철도 1호선 범어사 또는 노포역과 2호선인 호포에서 쉽게 오를 수 있다. 이번 금정산 산행은 조금은 색다르게 고당봉을 오르기로 꾸며 보았다. 계명봉의 둘레길을 따라 사송리를 돌아 사배고개에서 고당봉 언저리로 오르는 임도길을 지나 고당봉을 경유 북문을 거쳐 범어사로 내려오는 짧지만 아름다운 산길이다.

도시철도 1호선 노포역에서 출발.

작장마을의 갈맷길 이정표와 마을 유래 안내판.

용천사 갈림길. 범어사와 갈맷길은 왼쪽 길이지만 이번 산행은 직진한다.

임도 삼거리와 만난다.

천마산과 거문산이 조망된다.

☞(부산맛집/동래맛집/동래역맛집)메가마트 조군황군동래점. 육고기와 조개를 맛볼 수 있는 조곤황군.

조개와 육고기를 함께 맛볼 수 있는 조군황군 동래점(051-552-5008)을 다녀왔습니다. ㅎㅎ 메가마트 앞이라 항상 이곳은 젊은이들로 넘쳐 나는데 명절  연휴 앞날이라 그런지 더욱 바글바글 자리가 빈틈이 없더군요, 아마 이런 곳이 사람사는 세상이 아닐가요. ㅋㅋ 사람이 인산인해라 정신이 없어요.

☞(부산맛집/동래맛집/동래역맛집)메가마트 조군황군동래점. 가리비와 키조개가 넉넉해요. 

이곳의 메뉴중에서 단연히 있기있는 메뉴는 '조군황군 스패셜'입니다. 육군과 해군이 먹음직 스럽게 올라오는데 일단 세명이서 큰집을 시켰구요. 직원분께 물어보니 3~4명이 먹기에는 충분한 양이라합니다. 오~ 조개와 삼겹살이 싱싱한게 장정 세명이 먹기에는 충분하더군요. 많은 양으로 넉넉히 먹었습니다.

불판위에 먼저 고기를 올려 놓아 주더군요.  먼저 고기를 먹고 조개를 구워먹어야 그 맛을 느낄 수 있는가 보네요. 삼겹살을 먼저 먹고 느끼함을 조개로 달래주는 것 같습니다. 

☞(부산맛집/동래맛집/동래역맛집)메가마트 조군황군동래점. 두터운 고기를 보니 사장님이 고기맛을 알아.

도마위에 올려진 삼겹살 ㅎㅎ 일반 고깃집과 두께부터 다르죠. 두툼한게 아마 이집 사장님은 고깃맛을 아시는 것 같습니다. 돼지고기는 삼겹살과 목살, 그리고 쬰득하게 껍질이 붙어 있는 부분이 함께 나와 더욱 맛이 있습니다.  

고기위에 뿌려진게 녹찬가요 하니면 허브인가요. ㅎㅎ 손님이 워낙 많아 물어본다고 한것이 깜빡했네요. 노릇노릇하게 직원분이 바쁘지만 구워주고 가더군요. 현란한 가위솜씨 보이시나요. 

☞(부산맛집/동래맛집/동래역맛집)메가마트 조군황군동래점. 고기를 먼저 먹고 조개를 먹는 방법.

소주 안주에 고기가 최고죠. ㅋㅋ 고기도 다 구워먹고 이제 부터는 조개를 올려야 할 차례....다아시죠. 가리비는 양식을 한다는 것을요. 다른 조개 보다 바닷 깊이 살아요. 그리고 남해에서는 양식을 할 수 없는 까다로운 조개예요. 바닷물이 차가운 동해 그것도 38선인근까지 올라가야만 양식이 된다는 귀한 조개 그것도 5마리가 올라가 있군요, 아마 조개중 가장 귀족 조개가 아닐까요.

키조개가 엄청 커군요. ㅎㅎ

 곡식을 이는 키 처럼 생겼나요. 그래서 키조개로 보이는데 일반 조개보다는 엄청 큰것 같습니다. 시장에서 낱마리로 구입을 할려면 가격이 수월찮은데 말입니다. 그것도 세마리가 올라와 있군요.  백합과 모시조개  그리고 새우도 보이는데  모두 너무 맛이 있어요. 

큼직한 가리비가 먹음직스럽습니다.. ...

키조개와 가리비가 정말 싱싱해 보이죠. 이곳에 버터를 살짝 올려 구워도 고소한게 정말 맛있는데 ㅎㅎ...아아 삼삼하니 소주 생각이 절로 나는군요. 초빼이도 아닌데 술타령을 합니다.

☞(부산맛집/동래맛집/동래역맛집)메가마트 조군황군. 죽은 조개 구별 법 아세요.

조개 팁 한가지 알려 드릴께요. 조개는 죽은 것을 구워 먹는다면 잘못하면 배탈 나기가 쉽습니다. 조개는 반드시 살아 있는 조개를 구워먹어야 뒤탈이 없습니다. 살아 있는 조개 구별법이 궁금하시죠. 죽은 조개는 아무리 뜨거운 불에 올려 놓아도 입을 벌리지 않습니다. 입을 꽉 다물고 있는 것이 처음부터 죽은 조개 입니다. 뜨거운 불위에서 '뜨거워요'하며 조개 입을 먹기 좋게 벌려 주는 놈이 살아있던 싱싱한 조개구요. 고놈먼 건져 먹으면 됩니다. 

☞(부산맛집/동래맛집/동래역맛집)메가마트 조군황군. 살아 있는 조개 보관법.

생조개를 오래 보관하는 방법은요. 냉장고에 넣어두면 자체 수분으로 오래 살아요. 더 오래 살게하기위해서는요 신문지에 물을 뿌려 습기를 더해주면 조금은 더 오래 산답니다. 조개는 싱싱한 것을 드시는게 좋습니다.

조곤황군 동래점에서 지인과 맛있게 먹었던 육고기와 조개  다시한번더 생각이 나는군요. 

즐거운 명절도 끝나는 월요일 이제 다시 일상에 복귀를 해야합니다.ㅎㅎ 즐거운 월요일 시작하세요.

이 집의 맛은 저의 짧은 혀로 맛을 봐서 지극히 개인적인 생각입니다. 

☞(말벌이야기)올해 벌초에 저때문에 많이 당황하셨죠, 내년 벌초에도 아마 저로 인해 단디 준비를 하셔야할 듯.

벌초나 성묘철이 되면 근심걱정이 모두 있다. 예전에는 벌초나 성묘때에 말벌 걱정을 하지 않았는데 언제 부터인가 말벌로 인하여 벌초객과 성묘객의 사망사고가 연일 뉴스에 나와 많은 걱정과 함께 주의를 하게 된다. 우리 같은 경우에는 벌초전에 입은 옷에다 에프킬라를 미리  뿌리고 사전에 준비를 단단히 한 후 벌초를 하였다. 전에는 뱀만 조심하면 되었는데 요즘은 뱀보다 더 조심해야 되는 것이 말벌이다. 예전에는 없던 말벌이 요즘 왜이리 개체수가 많을까. 그 이유를 보면 기상변화에 기인한다고 한다. 항상 여름철에는 우리나라를 통과하는 것이 여름 장마다. 보통 한달간 장마가 이어져 우리나라에 많은 비를 뿌린다. 그런데 근래에 와 기상의 변화로 폭우는 쏟아지는데 장마다운 장마가 없이 지나가는 경우가 많다. 올해도 보면 말벌들의 번식에 딱 맞는 날씨였다.. 올 장마가 중부지방 이후로는 많은 비를 뿌렸지만 남부지방에는 올해 비다운 비가 한번도 오지 않고 장마가 끝나버렸다. 짧은 장마로 인해 비오는 날이 잦아들다보니 말벌들이 활동하기 너무 좋은 환경이 되고 또한 먹이 환경도 너무 좋아 말벌의 개체수가 기하급수적으로 늘어나 말벌들이 많아지게 되었다는 이야기이다. 그와 함께 곤충에게 치명적인 농약도 농촌에서는 치지 않아 더욱 말벌들이 늘어나게 되었다는 이야기. 추석은 이제 지나 벌초는 거의 끝났지만 성묘객은 아직 이어지고 있어 말벌들의 공격에 각별히 주의를 해야겠습니다.

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드.

 예로 부터 우리나라에는 외세로 부터 많은 침입을 당하였다 . 그 중 우리에게 가장 참담함을 안겨준 전쟁이 임진년에 일어난 임진왜란(1592~1598)이다. 이이의 10만 양병설의상소도 무시하지만 않았서도 우리나라는 이런 참혹한 수모를 당하지 않아도 되는데 그 당시 왜놈과 가까운 동래(지금의 부산)는 왜적의 침입을 막는다고 막아보지만 종과부적으로 왜적에게 짓밟혀 버리게 된다.    

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드.1592년 임진왜란 왜적에 놀라 박홍과 원균 성을 버리고 도망.

도요토미히데요시의 명령으로 4월13일 대장  '고니시 유키나와가'와 그의 사위 '소 요시토시'가 병력 1만8700명과 병선 700척을 이끌고 영도에 상륙을 하였다. 그 광경을 보고 놀래 자빠진 경상좌수사 '박홍'은 전투한번 치르지 않고 보유하고 있던 배를 수장시키고 식량창고에다 불을 지르고 도망을 치고 그와 덩달아 거제도 경상우수사 '원균'도 우수영을 부하장수에게 맏겨둔 후  혼자 살기위해 도망을 쳐 버리니 왜적은 손쉽게 부산진성으로 진격한다. 

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드. 부산진성 정발장군 모숨을 버리다.

그때 부산진성을 지키고 있던 장수는 지금 초량로타리에 동상으로 모셔져 있는 부산진 첨사 '정발'장군이었다. 왜적이 정발장군에게 '명나라를 칠려고 하니 길을 내어 달라'는 말을 하였다. 정발은 단칼에 '내어줄 길이없다'며 일축하고  목숨을 걸고 군관민과 합세하여 끝까지 싸웠지만 정발장군은 적의 조총에 절명하시고 부산진성의 군관민 3000여명은 몰살하였다.  

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드. 송상현 '죽기는 쉬워도 길을 빌려 주기는 어렵다'며 순국.

그 후 4월15일 동래성으로 진격한 고니시 유키나가는, 그 당시 동래부사 송상현은 성문을 굳게 닫아 걸고 문루에 올라 있었다. 이를 본 소서행장은 송상현에게  '싸울테면 나와서 싸우고  그렇치 않으면 길을 빌려 달라'고 하였다. 이에 장군은 '죽기는 쉬워도 길을 빌려 주기는 어렵다'. 하며 군관민 모두 합세하여 장렬히 전사하게 된다. 

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드.지하철 공사중에 발견된 동래읍성 해자.

현재 도시철도 4호선 수안역 지하에는 지하철 공사도중에 우연히 발견된 동래읍성 해자의 흔적을 전시하고 있다.  지하에서 발견된 동래읍성 해자의 흔적을 마주하고 있노라면 그 당시 동래읍성의 전투가 얼마나 치열하였는지 알 수 있다. 한국판 킬링필드의 모습을 연상하게하는 동래읍성의 해자, 본성에서 약 30m 떨어져 땅을 1.7m~2.5m 파고 그 폭을 5m 정도로 돌을 쌓아 축조하였다. 지금 해자 내부에는 그 당시 참상의 모습을 그대로 보여주고 있다. 칼에 베이거나 두개골에 구멍이 슝슝 뚫어진 인골과 칼, 화살촉, 목궁등 무기류가 해자에 그대로 묻혀 있는 모습으로 전시를 되고 있다.

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드.

안내도의 기록을 보면 "그당시 일본의 기록인 '길야일기(吉野日記)'에는 여자던 아이들과 개, 고양이 할것없이 움직이며 피를 흘릴수 있는 모든 것들은 살해하였다고 되어 있다. 우리 백성들이 얼마나 많이 희생이 되었는지 알 수 있다. 송상현 부사를 쫒아 성가운데로 모여든 백성들이 같은 시간에 피바다로 화하고 쌓인 시체 밑에 몸을 던져 천백명중에 한 두명이 삶을 보존할 정도였다하니 우리의 희생이 얼마나 많았는지,전쟁이 끝나고 생존자는 4월15일 이날에 친족의 제사를 지내고 통곡을 했다고 되어 있다."

☞(부산여행/동래여행)도시철도 수안역에 동래읍성 해자, 한국판 킬링필드.동래읍성해자 자녀와 함께 역사 교육 장소.

그 분들의 원한이 뼈에 사무쳐 영혼이 구천에 떠도는 것일까. "임진왜란 후 17년에 동래부사로 부임한 이안눌은 '동래맹하유감'이라는 글에서 4월15일 새벽에 집집마다 곡 소리가 일어나 천지가 소슬하고 처참한 바람이 숲을 진동하기에 놀라서 나이 많은 아전에게 물으니 이날이 임진년 성이 함락된 날이라 하였다". 수안역 지하에 전시된 '동래읍성해자' 자녀와 함께 찾아 보세요. 역사교육과 함께 우리 선조들이 목숨을 던져 지켜온 현장을 보여주어 자녀에게 나라사랑하는 마음을 가르쳐 주세요. 입장료는 없습니다. 

아파트 베란다에서 본 2013 보름달.

☞(팔월한가위대보름달)보름달 소원을 빌어 보셨나요. 이태백이 놀고 있다는 둥근달 구경하기.

 팔월 한가위에 달에게 소원을 비는 풍습이 있다. 어릴때 엄마로 부터 달에게 빌면 소원을 들어준다는 이야기를 듣고 그때부터 지금까지 소원을 빌어 보았지만 지금 생각해보면 아직 이루어진 것이 하나도 없는 것 같다. ㅋㅋ 엄마가 나에게 거짓말을 한것일까. 달님이 나의 정성이 아직 미치지 못하다고 생각을 하는걸까. 2013년의 달은 지난 추석보다 유난히 더 둥글다. 애플처럼 베어 먹은 사과가 아닌 온전한 둥근 모습의 대보름달이다. 이제는 내가 아이에게 가르친다. 둥근달을 보고 소원을 빌면 달님이 소원을 이루게 해 준다고하니 ㅋㅋ ‘거짓말 하지마세요’ 하네요. 머리 다 컷다고 이제 씨도 안먹히는 보름달 이야기, 달에 토끼가 방아를 찍고 있다면 요즘 아이들 믿을까요. 다큰 아들의 반응이 궁금해 집니다. 그래도 팔월 대보름날 달을 보면 엄마가 생각난다. 블로그 이웃님 2013년 보름달을 보시면서 한가지 소원 빌어보았나요. 달님께서 아마 소원을 꼭 이루어주실 것 입니다. 

팔월 한가위 추석 명절  

    대보름달에 소원 성취하는 좋은 날 되소서

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행 개요.

부산의 산 중에서 아홉산은 두 개가 있다. 회동수원지를 끼고 있다하여 회동 아홉산과 철마면과 좌천을 경계한 철마 아홉산을 말한다. 두산의 높이는 354m와 360m로 도토라 키재기를 하듯이 비슷하다. 이번 산행은 회동수원지를 감고 있는 회동 아홉산을 포스팅하였다. 보통 회동동은 회동동 버스 종점에서 동대교를 거쳐 아홉산을 찍고 철마면의 추어탕 집으로 하산을 하는 게 정설이다. 교통도 편리하고 손쉽게 반나절을 산행할 수 있는 코스로 힘도 들이지 않고 산행을 할 수 있기 때문이다. 이번 아홉산은 철마면 장전리의 장전교에서 산행을 시작한다. 아홉산의 북쪽 끝에서 시작하여 회동동으로 내려가는 코스로 잡아보았다. 현재 아홉산 아래에는 부산 인근에서는 매우 큰 상수원이 자리 잡고 있다. 한때 이곳은 출입을 할 수 없도록 엄하게 통제를 하였는데 최근에는 회동수원지 수변산책로와 갈맷길이 조성이 되어 친숙하게 부산시민의 품으로 돌아 왔다. 아홉산하면 생각나는 이야기가 있다. 어릴적 이곳 오륜동 본동에 친구가 있어 가끔 친구를 따라 이곳에 가 볼 기회가 있어 오륜동에서 아홉산을 바라보면 엄청 크게 다가왔다. 그 친구 말에 의하면 아홉산에는 호랑이가 살고 있다는 이야기를 마을 어른들로부터 들었다며 수원지 건너 아홉산에는 가지 않는다고 하였다. 산 높이는 보잘 것 없지만 능선에서 회동수원지로 내려 뻗은 지능선은 보면 참빗을 연상하게 한다. 그만큼 많은 능선이 흘러내려 엄청 너른 품을 보여준다.

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행 경로.

아홉산 산행을 위해서는 도시철도 1호선 종점인 노포역에서 나와 2-3번 철마행 마을버스를 타고 철마면 장전리 장전2교 삼거리에서 하차를 한다. 산행 경로를 보면 장전2교 삼거리~장전구곡가 빗돌~장전교 상수원 보호 표지판~철탑~장년산 정상(240m)~삼거리~219m봉~주능선 삼거리~333m봉~개좌고개 갈림길~아홉산 정상(354m)~347m봉~300m봉~전망대 봉~ 철탑~임도~ 회동수원지 수변산책로 입구~99번 버스 종점에서 산행을 마친다. 산행 시간은 휴식시간을 포함하여 4시간 30분 정도 소요되었다.

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행 은 장전교에서 출발.

산행을 위해 철마행 2-3번 마을 버스를 이용하여 장전2교 삼거리에 하차를 한다. 버스가 가는 방향으로 도로를 따라 간다. 최근에 도로정비를 하여서 구간구간 잘 정비되어 있다. 장전구곡가 빗돌을 지나 5분이면 장전교와 상수원 보호 구역 안내판 30m 앞에서 오른쪽으로 산길이 열려 있다. 나무에 ‘앞산(아홉산)’과 ‘회동수원지’ 안내판이 나무에 겹쳐 있어 쉽게 들머리를 찾을 수 있다. 처음부터 된비알의 오름길이다. 70m쯤 올라서면 무덤 터가 나온다. 무덤 왼쪽 끝에서 산길이 열려 있다. 가끔 청미래 덩굴이 바지 단을 잡아당기지만 별 무리 없이 오를 수 있다. 30m 올라서면 왼쪽으로 바위쉼터가 있다 그러나 전망은 철마천 건너편에 도독고산이 막고 있어 신통치 않다. 다시 돌아나와 길을 오른다. 뒤돌아 보니 도독고산 줄기 뒤로 철마산과 거문산이 머리카락만 보여 주고 있다. 장전교에서 14분이면 철탑 밑을 통과한다. 왼쪽 나무 사이로 철마면소재지의 집들이 옹기종기 엉켜있고 멀리 좌천 달음산의 바위가 무게감 있게 느껴진다. 다시 올라온 길을 뒤돌아보니 올라온 만큼 철마산과 거문산이 더욱 솟아 이제 허리춤쯤 볼 수 있다. 소나무가 여러그루 모여 운치를 더 하고 특이하게 돌을 모아 4각 모양으로 단을 쌓아 놓았다.

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행. 오륜동에서 보면 아홉개의 봉우리.

살짜기 봉우리를 오르면 산길은 편안하게 이어진다. 오른쪽으로 금정산 고당봉이 오똑 솟아 흡사 붓끝을 연상시킨다. 김해에서는 고당봉을 문필봉으로 부르는 이유를 알 것 같다. 왼쪽으로는 나무 사이로 철마면소재지의 모습이 온전히 드러난다. 아홉산 방향은 직진한다. 10m쯤 가면 산길은 살짝 내려가고 정면을 보니 가야할 능선에 봉우리가 두개 겹쳐 보인다. 뒷 봉우리가 더 높아 아홉산과 연결된 능선으로 보인다. 안부에 내려서면 다시 약간 오르막 길로 다시 봉우리에 올라선다. 철마면소재지는 더 가까이 다가와 있고 장년산 정상까지는 능선길이 편안한다. 철탑에서 20분 소요. 정상이라지만 하나의 둔덕으로 주변의 나무로 인해 전혀 조망이 없다. ‘산그리움’에서 장년산 정상을 알리는 작은 푯말을 달아 놓았다. 진행 방향은 표지판 앞에서 왼쪽 능선을 30m 따라가면 갈림길이 나온다. 왼쪽은 철마면소재지 방향이며 아홉산은 오른쪽 길이다. 산길은 소나무 숲길을 따라 조금씩 내려가고 옛 사거리로 보이는 곳에서 바닥을 찍고 밋밋한 봉우리를 올라서니 뚜렷한 갈림길과 만난다. 오른쪽은 회동수원지의 진명교 방향으로 내려가는 길이다. 아홉산 방향은 왼쪽 길을 따라 간다. 산길은 다시 작은 봉우리에 올라서고 정면에 아홉산 능선이 더 높게 솟아 있다. 능선은 오른쪽으로 활처럼 휘어 내려간다. 뚜렷한 산길이 이어지고 사거리 갈림길과 만난다. 오른쪽은 회동수원지의 진명교 방향으로 다닌 흔적이 있어 보이나 직진한다. 묘지를 15m 지나면 갈림길이 나온다. 왼쪽의 직진 오르막 길이다. 처음 산행 중에 바위가 걸려 있고 전망이 열리면서 지나온 장년산 능선이 발아래 보이고 고개를 드니 철마산 거문산과 천성산까지 모습을 드러낸다. 왼쪽으로는 금정산맥의 장군봉과 고당봉 능선이 흘러 상계봉 파리봉까지 확인이 된다. 

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행. 조망권이 탁월.

오른쪽 바위전망대에서는 철마면과 정관으로 넘어가는 곰내재, 그 오른쪽으로 함박산(치마산) 천마산 달음산이 장막을 치고 그 앞으로 철마 아홉산이 있다. 아홉산 능선인 365m봉 직전까지는 서서히 올라간다. 이제 회동수원지의 상류 모습을 조금은 볼 수 있다. 구서동의 아파트가 금정산 허리춤에 말뚝을 박고 있고 파리봉과 나비암을 이룬 바위가 빛을 받아 반짝인다. 장년산 정상에서 35분이면 아홉산 능선에 올라선다. 왼쪽은 철마면 소재지 방향 아홉산은 오른쪽 내리막길이다. 40m 내려서니 왼쪽으로 개좌산이 우뚝 솟아 있다. 아홉산 능선으로 이어지는 길은 고만고만한 능선으로 누구나 편안하게 산행을 할 수 있다. 능선에만 올라서면 그만큼 힘들지 않고 산행을 할 수 있다. 살짝 올라서는 지점에 이씨(李氏) 표지석을 지난다. 333m봉에 올라서면 산길은 왼쪽 방향 갈림길이 열린다., 개좌고개 방향이다. 오른쪽 직진길로 내려선다. 다시 사거리 갈림길이 나온다. 왼쪽의 뚜렷한 길은 개좌고개 방향으로 내려간다. 아홉산은 직진한다. 살짝 올라 능선을 따르면 또다시 갈림길 직진한다. 하늘이 조금씩 열리더니 갑자기 정면이 뻥 뚫리며 바위 봉우리가 나타난다. 이곳에 올라서니 누군가 매직으로 아홉산 353m이라 적어 놓았다. 오른쪽 회동수원지와 부엉산의 절벽인 오륜대를 정면에서 볼 수 있다. 갈림길에서 20분 소요, 직진하면 다시 전망대 회동수원지 방향으로 많은 능선들이 갈라져 나간다. 흡사 참빗을 연상시킨다. 여러번 갈림길을 거치지만 능선을 따르는 산길을 택해 간다. 능선길은 서서히 전망이 열린다.

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행. 부산 상수원 회동수원지 조망 운치.

도착지와 부산시내의 우후죽순처럼 솟은 아파트하며 회동동과 황령산의 모습과 삭막한 빌딩의 모습을 보는 그것도 장관이다. 능선은 편안하게 이어진다. 또 다시 전망대가 나타나며 회동수원지가 온전하게 모습을 드러낸다. 산속에 잠겨 있는 수원지 부산에도 이런 곳이 있구나 싶을 정도로 운치가 있다. 산길은 다시 내려서며 돌탑이 서 있다. 살짝 오르막을 가면 그 끝 왼쪽에 바위가 툭 불거져 전망대가 열린다. 이곳에서 걸어왔던 아홉산 능선과 개좌산 운봉산 그리고 회동수원지 금정산등을 원 없이 바라 볼 수 있다. 산길은 곤두박질 치듯이 내려서며 갑자기 앞에 바위가 툭 튀어나오면서 낭떨어지 전망대가 나온다. 건너편 봉우리에 단풍 빛이 선명하다. 급경사라 산길에 잔돌이 많아 미끄럽다. 넘어지지 않도록 조심을 하며 안부에 내려선다. 왼쪽으로 내려가는 갈림길이 나오지만 직진하여 능선을 오른다. 오늘 산행의 마지막 봉우리에 도착하니 하산길은 왼쪽에 있다. 오른쪽에 10m 내려가면 절벽위에 마지막으로 회동수원지를 감상할 수 있는 전망대가 소나무와 함께 운치를 더한다. 이곳에서 마음껏 구경을 하고 하산을 시작한다. 미끄러워 조심해야 한다. 잠시 뒤 철탑에 내려서면 전망이 나오고 회동수원지 하부댐과 기치창검을 두른 것 같은 해운대 센텀시티의 고층 빌딩이 맹렬하게 솟구쳐 있다. 회동수원지 수변산책로로 이어지는 임도에 내려선다 오른쪽은 상현마을로 가는 길이다. 왼쪽 임도 길을 따라 철탑을 지나면 회동수원지 수변산책로 입구임을 알리는 이정표 있다. 이곳에서 오른쪽 도로를 따라간다. 동재교를 지나면 99번 버스종점 이곳에서 산행을 마무리 한다. 

☞(부산여행/금정여행)오륜동 아홉산, 회동수원지에 솟아 있는 아홉산 산행 교통편.

장전교 들머리를 가기위해서는 도시철도 1호선 종점역인 노포역으로 가야한다. 역을 나와 왼쪽으로 마을버스 정류장과 시내버스 정류장이 서로 붙어 있다. 철마행 버스는 도시철도 범어사역에서 출발한다. 오전 7:25, 8:05, 8:45, 9:40, 10:25, 11:40, 30분 이내 도착한다. 회동동 도착지에서는 99번, 42번 179번 버스가 수시로 운행을 한다. 

대구에서는 사과를 능금이라 부른다. 그만큼 사과가 대구에서는 유명하다. 사과의 원조가 대구라서 그런지 부산방향 평사휴개소에 능금이순살돈가스가 메뉴판에 올라 있어 무슨맛일가 싶어 주문을 하였다. ㅋㅋ그냥 돈가스 맛이다. 일행에게 먹어보라하니 그냥 돈가스네요한다. 설마 무늬만 능금이  들어간것은 아니겠죠. 그래도 보기에는 능근이순살돈가스 엄청 특별한 맛이 나는 것 같습니다.