☞(부산동래구맛집)온천장맛집. 장윤조 가마솥 국밥.
국내산 한우로만 만들었다는 장윤조 가마솥 국밥(051-553-5786)집은 온천장 농심호텔의 인근에 있다. 이집 사장님이 세분인가 하며 간판을 본다. ㅎㅎ한우 곰탕집이라 그런지 이집 벽면에는 운동선수의 사인이 많은 집이다. 이 날도 부산의 산 능선 잇기 마지막 4구간을 양산에서 끝내고 일부러 부산 온천장으로 찾아가 먹었던 곳이다.
뭘먹을것인가 고민을 하다가 주문한 한우 불고기 전골이다.
산행 하면서 종일 가을 비도 맞았고 하여
몸도 데울 요령으로 국물이 따듯한 걸로 주문 완료...
먼저 숭늉은 셀프군요. ㅎㅎ
본인이 직접가서 챙겨와야 한다네요.
그래도 구수한 숭늉은 한그릇해야 할 듯
밑찬은 그대산 단출합니다.
전라도 음식에 비하면 너무 단출하죠.
그래도 전골이 푸짐하니 용서가 될 것 같습니다.
그래도 맛은 괜찮아요.
주방과 홀 포함 아주머니 두분이 하시는데 친절하시고요...
반찬도 토종으로 차려졌죠.ㅎㅎ
토종 한우불고기에 우리식 밑 반찬이 마음에 드는 집...
한우 불고기 전골 어때요.
일단 주방에서 완전히 익히지는 않은 것 같아요.
잠시 뒤 팔팔 끓는게 먹음직스럽습니다.
내용이 알차죠.
한우 고기가 보기보다 엄청 들어가 있어요.ㅎㅎ
밥에 비벼 한입하면 꿀맛이겠죠.
자 한입해 보세요.ㅎㅎ
엄청 먹음직스러운 불고기 전골.
날씨가 서늘한 가을철에도 좋을 것 같습니다.
