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맛집
- 밀양 상동 아랑장어구이 2008.06.03
- 상주 서보매운탕 2008.06.03
- 거창 가조 동호식육식당 2008.05.31
- 울산 정자 횟집 2008.05.30
- 송도 애경이네집 2008.05.30
- 태백산 당골 성원식당 2008.05.30
- 창녕 고향보리밥 2008.05.30
- 청도 칠성가든 2008.05.30
- 범천동 청호회초밥 2008.05.30
- 금정산 산성 막걸리 2008.05.30
- 순천 진달래 식당 2008.05.28
밀양 상동 아랑장어구이
2008. 6. 3. 04:49
상주 서보매운탕
2008. 6. 3. 04:41
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거창 가조 동호식육식당
2008. 5. 31. 23:08
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울산 정자 횟집
2008. 5. 30. 23:22
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정자해변에는 최근 대게(사진)가 잘 잡혀 50여 개의 대게집이 모여 있다. 정자왕실횟집(052-295-0809)을 추천한다. 대대로 내려오는 몇 안되는 정자 토박이집이다. 주인이 직접 배를 타고 나가 잡아오기 때문에 다른 집보다 가격이 저렴하다. ㎏당 2만5000원. 가져갈 경우 2만 원. 회는 자연산만 고집한다.
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송도 애경이네집
2008. 5. 30. 22:59
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# 장모님이 잡아주는 씨암탉 맛이네
암남공원 입구 수의과학검역원 부산지원 주변에는 닭백숙집이 30여 곳이나 있다. 그 중 '애경이네 집'이 널리 알려져 있다. 주인 최평자(64)씨가 시어머니의 가업을 이었다.
"암남공원 입구에 왜 이렇게 많은 닭백숙집이 있느냐"고 물었다.
"옛날에도 이곳엔 데이트족들이 많았지. 그들이 한적한 이 곳에 와서 촌닭 한마리를 잡아달라고 부탁하곤 했지. 그게 소문이 나면서 이렇게 한 집 한 집 늘어난 거지".
'애경이네 집'은 직접 키운 닭을 잡아 준다. 그래서 고기가 쫀득쫀득하다. 또 화학조미료나 수입 양념을 전혀 사용하지 않는다. 밑반찬도 매일 아침 장을 보고 만들어 신선하다. 닭백숙을 거의 다 먹을 무렵 나오는 찹쌀을 넣고 끓인 닭죽도 기가 막힌다.
맛도 맛이거니와 '애경이네 집'은 전망도 끝내준다. 예전엔 창문 너머로 송도 앞바다와 암남공원, 영도 태종대와 봉래산이 한 눈에 들어온다. 최고의 조망이라 해도 결코 과장이 아니었다. 현재는 모지포로 이전을 하여 넓은 주차장과 뒤로는 장군산이 감싸고 있는 아담한 '애경이네 집'은 전국의 내로라 하는 프로 강태공들의 단골집이기도 하다.
주인 최씨의 아들이 부산서 알아주는 프로낚시꾼 여영웅씨이기 때문이다. 유명 정치인이나 연예인들도 부산을 찾아 낚시를 하거나 닭백숙을 먹을 땐 곧잘 이 집에 온다. 닭백숙 3만2000원, 오리백숙 3만5000원. .(051)253-4464
암남공원 입구 수의과학검역원 부산지원 주변에는 닭백숙집이 30여 곳이나 있다. 그 중 '애경이네 집'이 널리 알려져 있다. 주인 최평자(64)씨가 시어머니의 가업을 이었다.
"암남공원 입구에 왜 이렇게 많은 닭백숙집이 있느냐"고 물었다.
"옛날에도 이곳엔 데이트족들이 많았지. 그들이 한적한 이 곳에 와서 촌닭 한마리를 잡아달라고 부탁하곤 했지. 그게 소문이 나면서 이렇게 한 집 한 집 늘어난 거지".
'애경이네 집'은 직접 키운 닭을 잡아 준다. 그래서 고기가 쫀득쫀득하다. 또 화학조미료나 수입 양념을 전혀 사용하지 않는다. 밑반찬도 매일 아침 장을 보고 만들어 신선하다. 닭백숙을 거의 다 먹을 무렵 나오는 찹쌀을 넣고 끓인 닭죽도 기가 막힌다.
맛도 맛이거니와 '애경이네 집'은 전망도 끝내준다. 예전엔 창문 너머로 송도 앞바다와 암남공원, 영도 태종대와 봉래산이 한 눈에 들어온다. 최고의 조망이라 해도 결코 과장이 아니었다. 현재는 모지포로 이전을 하여 넓은 주차장과 뒤로는 장군산이 감싸고 있는 아담한 '애경이네 집'은 전국의 내로라 하는 프로 강태공들의 단골집이기도 하다.
주인 최씨의 아들이 부산서 알아주는 프로낚시꾼 여영웅씨이기 때문이다. 유명 정치인이나 연예인들도 부산을 찾아 낚시를 하거나 닭백숙을 먹을 땐 곧잘 이 집에 온다. 닭백숙 3만2000원, 오리백숙 3만5000원. .(051)253-4464
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태백산 당골 성원식당
2008. 5. 30. 22:52
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당골광장 바로 아래 식당가 제일 안쪽에 위치한 성원식당(033-553-3579). 상황오리(사진)가 주메뉴이다. 태백산 약수에 유황오리와 상황버섯 황기 감초 등 한약재, 그리고 찹쌀 밤 대추 은행 등을 각목 보자기에 싸 압력솥에 각각 넣어 1시간 동안 찐 보양식이다. 최소 1시간 전에 전화로 주문해야 맛볼 수 있다. 4인용이며 3만5000원. 이곳은 특히 태백으로 전지훈련 오는 프로축구 농구 펜싱 육상 레슬링 핸드볼 선수들의 단골 식당이기도 하다
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창녕 고향보리밥
2008. 5. 30. 22:49
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고향보리밥(055-521-2516)이다. 화왕산과 관룡산에서 방금 캔 송이를 무쇠솥에 넣어 내는 송이밥(사진)은 우선 향이 진해 군침을 돌게 한다. 찹쌀 참기름을 곁들인 송이밥에 이 집만의 양념장과 각종 나물을 곁들이면 진수성찬이 따로 없다. 1만5000원. 보리밥도 별미이다. 투박한 양은그릇에 뚝배기된장 열무겉저리 부추겉저리 열무김치 등을 곁들여 먹는다. 5000원.
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청도 칠성가든
2008. 5. 30. 22:48
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삼계리 버스정류장 역할을 하는 칠성가든(054-371-5287). 비빔밥 도토리묵 닭백숙 오리백숙 오리불고기 (사진) 등 다양한 메뉴를 갖추고 있다. 안주인 채자이(56) 씨의 인심이 넉넉해 삼계리를 찾는 산꾼들로부터 입에서 입으로 전해져 이제 제법 유명세를 타고 있다. 깔끔한 시골 특유의 밑반찬과 채 씨의 손맛이 일품이다.
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범천동 청호회초밥
2008. 5. 30. 22:45
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부산시내 범천동 골목안에 맛집 한곳을 소개한다. 청호회초밥(051-646-7733)
알탕, 내장탕, 각종 회등 정갈하며 손맛이 괜찮은 집으로
한끼의 식사로는 좋을 것 같다.
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금정산 산성 막걸리
2008. 5. 30. 22:42
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한때 금정산 산행을 하다 보면 산성 막걸리라 하여 밀주가 성행을 하였다.
집집마다 산성 막걸리를 담아 그 맛이 제 각각 틀리지만 지금은 양성화하여
위생적으로 관리를 하여 판매를 하고 있다.
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순천 진달래 식당
2008. 5. 28. 06:40
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순천 진달래식당(061-721-1010). 순천IC에서 나와 여수 순천 장흥 보성 쪽으로 자주 다니는 산꾼이나 낚시꾼 그리고 기사들이 이 식당을 모르면 간첩일 정도로 싸고 맛있는 집이다.
밥값은 6000원. 일단 앉으면 큰 쟁반에 밥과 시락국 오징어젓갈 홍어회 생선 등 전라도 특유의 깔끔한 반찬이 푸짐하게 나온다. 여기에 한쪽 편에 차려진 돼지고기볶음 탕수육 닭강정 잡채 상추 고추 마늘 된장 호박죽 국수 등을 무한대로 먹을 수 있다. 순천IC로 가기 위해 좌회전을 받으면 고가도로 밑 GS진달래 주유소 옆에 있다. 순천IC에서 차로 5분 거리
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