(부산여행/서구여행)부산 송도해수욕장에서 고등어축제 했다 아잉교. 굽고 지지고 회치는거 구경 한번 해보소. 부산 송도 고등어축제

2015. 10. 19. 08:24

728x90

☞(부산여행/서구여행)부산 송도해수욕장에서 고등어축제 했다 아잉교. 굽고 지지고 회치는거 구경 한번 해보소. 부산 송도 고등어축제

지난 주말인 10월 16일~18일까지 부산 송도 해수욕장에서 제8회 부산 송도 고등어축제가 열렸습니다. 고등어로 무슨 축제를 여는지 궁금하다고예. 궁금하시면 한번 따라오이소. 고등어가 국민 생선 아잉교, 그것은 모두 다 안다 아잉교,

국내에서 가장 큰 공동어시장도 부산에 그것도 서구에 있고 그 공동어시장에서 한때 국민 생선인 고등어가 70%를 위판 했다 하는 호시절이 있었다 아잉교. 그 덕택에 고등어는 부산을 대표하는 물고기인 시어에 이름을 올리고 또한, 부산 서구를 대표하는 어류가 됐다 카데예. 그래서 마 당연히 고등어축제를 부산 서구에서 열린다 아잉교.

부산 송도 고등어축제에 가면 고등어로 굽고 지지고 튀기고 회 치고 고등어로 하는 요리는 다 맛을 볼 수 있을 정도로 고등어로 온갖 요리를 다 했는데 그중에서도 고등어는 역시 숯불에 굵은 소금을 팍팍 치 갖고 노릇노릇 구워 먹는 고등어구이가 최고였다 아잉교. 뭐 간장게장이 밥도둑이라 카든데 고등어구이에 비하면 쨉도 안 되지예,

그리고 회를 안다는 사람은 다 안다 아잉교. 우럭회와 광어회가 일등으로 친다는데 그게 아잉기라 마, 횟감 중에서도 싱싱한 고등어가 생선회로는 최고라는 게 생선회 마니아는 다 안다 아잉교. 펄뜩펄뜩 힘이 넘치는 살아있는 생선으로 요리한 고등어 회는 부산에서도 먹기가 쉽지 않는것은 다 알지예, 이번 송도 고등어 축제 때 바로 활어 차로 직송하여 그 자리에서 회를 떠갖고 시식도 할 수 있게 하고 고등어회 판매도 했다 아잉교.

부산 사람들 성미 급한 것 안다 아잉교 마, 아따 먹어보지 않고는 말을 하지 마라카이. 그리고 고등어는 마 활어로 싱싱한 놈이 아니면 절대로 회로 먹을 수 없다. 아잉교, 잘못 묵으삐면 배탈 나니까 반드시 꼬리에 힘이 넘치는 혈기 왕성한 놈을 잡아 갖고 회를 쳐야 합니데이.

부산 송도 고등어축제의 최대 볼거리는 역시 맨손으로 살아 있는 고등어 잡기 아잉교. 원 캉 힘도 좋고 빠르기가 총알 같아 잡기가 쉽지 않은데, 모두 한 마리씩 잡고 함박웃음을 짓는 게 역시 축제는 이런 맛이 있어야 한다 아잉교.

아나 어른이나 모두 신났는기라

와 이리 네끼 작아 비노!!!

잡고 굽고 걷고 놀고 하는 체험 프로그램이 정말 많아 가족과 함께 놀다 가면 왔다! 아잉교. 송도해수욕장은 또 국내 상설해수욕장으로 가장 오래되어 100년이 넘었다 아잉교. 100주년을 맞아 송도해수욕장 입구에 설치된 기념탑 봤지예. 얼마나 멎진교,

그리고 바다를 가로지르는 전망대인 스카이워크는 한마디로마 속이 팍! 하고 뚫리는 것 같이 시원한기 쥑인다 아잉이교. 거북섬에 어서 빨리 케이블카가 복원되어 송도해수욕장을 찾는 관광객에게 옛날 부산 송도해수욕장의 명성을 다시 보여 줄라고 한다 아잉교. 어서 빨리 복원되어야 한번 타 볼낀데.

올해 고등어 축제는 어제 부러 끝나 뿐기라. 이제 할 수 없다 아잉교, 내년에 얼라들 손잡고 와 보는 수밖에, 내년에도 체험프로그램과 시식, 고등어 잡기 등 다양하게 준비할 끼고 마, 내년 부산 고등어축제 잊지 말고 찾아주소. 축제는 끝났지만 역시 싱싱한 회는 부산 아잉교. 그것도 송도해수욕장이 쥑인다 아잉교. 함 오소 마.

#부산송도고등어축제 #가을축제 #부산축제 #부산송도해수욕장