728x90
부산 교대앞의 본토점은 퓨전요리전문점으로 2012년 1월12일 포스팅을 하였다.
이 집은 돈가스를 잘 한다고 하여 찾아 갔다가 가는 날이 장날이라고
그곳 CEO겸 주방장님이 몸아 아파 한달 동안 입원을 하는 바람에
이집의 돈가스를 맛도 못 보고 하는 수없이
꿩대신 닭인 짬우동을 포스팅 하였는데
오늘 생각이 나 돈가스 포스팅을 하게 되었다.
겨울의 분위기와는 안의 분위기가 조금은 바뀐 것 같다.
이집은 돈가스전문으로 교육대학과 인근의 주민등 많은 사람들로 붐비는 곳으로
점심때는 매장이 비좁아 입구에 줄을 써는 진풍경이 벌어진다.
돈가스도 저렴하고 국내산돼지고기로 만든게 5천원이다.
그런데 그 맛은 그 이상이다.
여기만의 소스가 매력적인데 돈가스의 맛을 한층 더 업그레이드 시킨다.
양이 조금 부족할 시에는 우동 셋트가 있는데 돈가스 포함 5천5백원이다.
아님 주먹밥 또한 맛이 뛰어나 같이 먹어도 된다.
본토주먹밥으로 개별로 주문은 안되고 다른 음식과 함께 주문을 할 수 있다. 1000원
본토 짬우동 5천원
ㅉ
돈가스+미니우동=5500원
728x90