(제주여행/제주도여행)크래프트 맥주 제주맥주양조장 투어, 수제맥주 제주맥주양조장 투어


제주여행을 하면서 독특한 프리미엄 맥주 공장 투어 프로그램을 두 곳 하고 왔습니다. 

그 첫 번째가 크래프트 맥주인 제주 맥주양조장입니다. 

제주 여행하면 제주의 유명관광지를 여행해도 시간을 모자랄 판인데 맥주공장 투어 하며 의아해 하실 것입니다. 

그러나 조금은 특별한 제주여행을 해보고 싶어서였습니다.




제주맥주양조장주소:제주특별자치도 제주시 한림읍 금능농공길 62-2 3층

제주맥주양조장 전화:064-798-9872




2018/07/10 - (제주맛집)제주 애월읍 한담해변 맛집 반딧불한담 문어해물라면. 제주 반딧불한담

2018/07/06 - (제주도여행/제주여행)트로이 목마 등대가 있는 이호테우해변, 이호테우해수욕장.

2018/07/02 - (제주도여행)제주 수목원테마파크 야간 LED 빛축제. 제주수목원테마파크 야시장

2018/06/15 - (제주도여행)제주 용두암 일출. 제주 여행 일번지 용두암 일출

2016/08/17 - (제주우도여행/제주가볼만한곳)우도여행 비양도, 홍조단괴 해빈 해수욕장. 우도에서 비양도의 현무암과 독특한 해수욕장인 홍조단괴 해빈 해수욕장을 만나다.

2016/08/10 - (제주맛집)성산일출봉 종달리 해안 맛집 소금바치 순이네. 무더위를 삭혀줄 매콤한 돌문어 볶음 조합이 인상적인 제주도 구좌읍 맛집 소금바치 순이네 돌문어 볶음.



 


제주 맥주양조장의 양조장 투어 프로그램은 지난해인 2017년 8월부터 시행이 되어서 그런지 많은 관광객이 맥주투어에 참가하는 것을 보고 깜짝 놀랐습니다. 

그리고 맥주투어 참가자 대부분이 젊은 분이란 데서 더더욱 놀랐습니다. 

이를 보면서 요즘 수제맥주의 인기를 실감할 수 있었습니다. 

조금 더 있으면 나만의 맥주 맛도 나올 것 같습니다.








그럼 지금부터 제주맥주양조장의 투어 맥주에 대해 알아보겠습니다. 

제주맥주양조장의 투어프로그램을 보면 양조시설 이외에도 투어를 하는 체험공간과 맥주 시음을 하게끔 한 복합형태의 건물입니다. 

물론 투어에 참여하지 않고도 맥주를 먹을 수 있도록 복합문화공간으로 꾸며놓아 휴식하기에도 참 좋아 보였습니다.






일단 맥주투어를 하려면 바로 3층으로 올라가서 예약확인을 합니다. 

그런 다음 다른 참가자들과 함께 양조장 투어 체험을 하러 2층 양조장 내부로 내려갑니다. 

수제 맥주의 과정을 눈으로 보고 체험할 수 있도록 복도 좌우로 모두 통유리로 꾸몄으며 안내자의 상세한 설명에 쉽게 이해되도록 했습니다.







제주맥주양조장에서 생산하는 크래프트 맥주의 과정인 맥주 몰트 분쇄부터 맥주가 제품으로 완성되어 포장되는 전 과정을 모두 위에서 관람하도록 되어 있습니다. 

그러나 모두 탱크와 관으로 연결되어 있어 실제로 만드는 과정은 볼 수 없습니다.























맥주를 만드는 데 필요한 18종의 원재료와 그 이외 재료를 실험실에서 눈과 코로 확인하고 냄새를 맡도록 준비하여 수제맥주의 양조 공정을 이해하는 데 많은 도움이 되도록 했습니다. 

그리고 마지막에는 제주맥주양조장 투어 기념사진을 찍는 공간에서 저도 종이로 만든 대형 병맥주 샘플을 붙들고 기념사진을 한 장 박았습니다.






 












양조장투어가 끝나면 다시 3층으로 올라와서 맥주시음을 합니다. 

생맥주(330mI) 1잔으로 갈증해소 ㅎㅎ 시음용 맥주양이 작아서  맥주 맛을 알 수 없다면 자비로 추가하시면 됩니다. 

현장에서 만든 맥주 맛을 바로 느낄 수 있는 공간이라 더욱 맥주가 신선했습니다.






그리고 맥주와 관련된 책과 미니어쳐 등 미니도서관 형태로 꾸며져 독특한 분위기에서 먹는 크래프트의 맥주맛은 분위기 탓인지 한층 맛이 좋습니다. 

이곳에는 실제 맥주로 만든 비누와 제주 해녀의 빗창에서 착안한 맥주 병따개와 티셔츠 등을 구매할 수 있습니다.

















제주맥주양조장의 맥주 투어 프로그램은 예약제로 운영합니다. 

목·금·토·일요일만 진행하며 오후 1시부터 시작하여 저녁 7시에 마지막 투어가 진행되며 3층 펍(Pub)운영은 저녁 8시까지입니다. 

이용금액은 12,000원이며 7세 까지는 무료입니다. 

단 당일예약은 불가하다합니다. 

제주맥주양조장의 자세한 크래프트 맥주투어 문의는 제주맥주 홈페이지(https://jejubeer.co.kr)와 기타 문의는 jejubeer@jejubeer.co.kr 단체 예약 문의는 jejumkt@jejubeer.co.kr로 알아보세요

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제주특별자치도 제주시 한림읍 금능리 407-14 3층 | 제주맥주 양조장
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