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신형제횟집(055-643-3876). 사량면사무소 바로 옆에 있으며, 사량도 지리산 옥녀봉을  벗어나 만나는 첫 번째 횟집이다. 도다리회와 도다리쑥국 전문이다. 굳이 이 집을 택한 것은 도다리 김치말이와 도다리쑥국 때문. 맛있게 익은 신김치에 싸먹는 담백한 도다리회의 조합은 먹지 않고선 상상할 수 없는 별미. 해풍을 받아 향긋함이 육지의 그것보다 진한 쑥을 곁들인 도다리쑥국은 봄처녀 같은 여린 맛이 잃었던 입맛을 돋우기에 충분하다. 4인 기준 한 접시 6만 원, 도다리쑥국 1인당 1만 원. 도심과 비교해 가격은 별 차이 없지만 양은 아주 푸짐하다.




특히 이집 김형주 사장은 이곳 토박이이자 산꾼. 사량도 지리산의 밧줄은 모두 그의 손을 거쳐 설치된 것이라고 보면 될 정도로 지리산 전문가이다



도다리회 김치말이

도다리 쑥국







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잡어탕으로 경호강에서 나오는 자연산 잡어를 넣어 만든 잡어 매운탕,얼큰하며 담백하다.




시골 어미님이 차려 주시는 밑반찬 처럼 토속적인 반찬이 따라 나온다.







산청군 신안면 하정리 원지 두류횟집(055-972-0751 .강말자)은 경호강 강변에 위치헤 있어며 경호강에서 잡아 올린 쏘가리, 모레무지,꺽지,망태등 자연산을 취급하는 집이다.각종양념과 야채는 주변에서 구입 또는 재배하며 비린내가 나지 않고 얼큰하며 담백하다. 미리 전화로 연락을 하고 이용을 하면 편리하다.






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정자해변에는 최근 대게(사진)가 잘 잡혀 50여 개의 대게집이 모여 있다. 정자왕실횟집(052-295-0809)을 추천한다. 대대로 내려오는 몇 안되는 정자 토박이집이다. 주인이 직접 배를 타고 나가 잡아오기 때문에 다른 집보다 가격이 저렴하다. ㎏당 2만5000원. 가져갈 경우 2만 원. 회는 자연산만 고집한다.

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