(울릉도맛집)내가 정한 울릉도 5대 맛집 독도새우 전문점 비치온회센터. 독도새우 비치온회센터
울릉도 독도가 원산지인 독도 새우는 울릉도에 가도 먹을 곳 찾기가 쉽지 않습니다.
그만큼 울릉도에서도 독도 새우는 귀한 존재이며 독도새우를 잡는 선사도 2곳에 독도 새우를 맛볼 수 있는 곳도 저동과 사동 딱 2곳뿐입니다.
울릉도 비치온회센터 주소:경상북도 울릉군 울릉읍 사동리 574-4 울릉도 비치온관광호텔 1층
울릉도 비치온회센터 전화:054-791-0966
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우리는 울릉관광호텔에 숙소를 정했는데 이곳 울릉두레관광·울릉관광호텔 이 실장님 소개로 숙소와 가까운 사동항 인근의 비치온 관광호텔 1층 비치온 회센터에서 독도 새우 맛을 보았습니다.
비치온 회센터는 독도 새우 전문점이면서 울릉도 독도 인근의 자연산 회 등을 함께 판매하는 곳으로 식당규모가 대단했습니다.
수족관 안에 자연산 어류와 멍게 해삼, 독도 새우 등이 손님을 기다리고 있었습니다.
우리는 독도 새우와 스페셜회를 주문하고 들어갔습니다.
밑반찬이 먼저 차려졌습니다.
정렬된 밑반찬이 오와 열이 딱딱 맞는 게 군대 열병식을 보는 듯 보기가 좋았습니다.
잠시 후 독도 새우는 그린 랩을 시어서 나왔습니다.
얼마나 싱싱한지 이리하지 않으면 모두 튀어 나가 버린다고 했습니다.
랩을 벗겼더니 기다렸다는 듯이 새우들이 튀어 올라 달아나기 바빴는데 식탁이 독도 새우판이었습니다.
한 놈씩 포획하여 그릇에 다시 담으면 또다시 달아나 버렸습니다.
그러면 고약한 성질인 그놈부터 먼저 잡아 시식했습니다.
독도 새우는 살아 있는 회로 즐겨야만 독도 새우 참맛을 느낄 수 있다며 회로 먹을 것을 식당사장님이 강력추천하여 모두 독도 새우를 날 것으로 즐겼습니다.
먼저 대가리를 딴 뒤 새우 껍질을 벗기는데 대가리는 나중에 튀김옷을 입혀 바삭하고 예쁜 모습으로 다시 튀겨 나왔습니다.
ㅎㅎ 얼마나 고소하던지 튀긴 새우 대가리도 별미였습니다.
옛말에 `게눈 감추듯 먹어 치운다`는 말이 있습니다.
진짜 얼마나 맛이 좋은지 그 비싼 독도 새우를 게눈 감추듯이 다 먹어 치웠습니다.
생거 이지만 전혀 비린 맛이 나지 않으며 고소하고 달짝지근한 게 이래서 모두 울릉도에 가면 독도 새우 독도 새우 하는가 봅니다.
스페셜회
사장님이 새우 해체를 하시면서 독도 새우 예찬론을 펼쳤습니다.
독도 새우하면 먼저 닭새우가 가장 본때가 난다며 보여주었습니다.
진짜 새우계의 지존처럼 멋진 모습인데 한 번도 만난 적은 없지만 용머리가 이런 모습이 아닌지 상상해보았습니다.
닭새우는 새우 대가리에 울퉁불퉁하게 솟은 게 닭볏을 닮았다 하여 부르며 더듬이는 자신의 몸길이 두 배일 정도로 길다고 했습니다.
딱 보면 새우계의 얼짱입니다.
그래서 요즘 소주병에 갖다 붙여 사진 찍기 놀이 일급 모델이 닭새우입니다.
이번에는 가장 아름답다는 꽃새우입니다.
색깔이 줄무늬 붉은색을 띠면서 아름다운 모습을 했는데 닭새우가 남성적이라면 꽃새우는 여성적인 느낌이 들었습니다.
그리고 새우에 단맛이 많이 난다 하여 단새우라고도 합니다.
도화새우도 있는데요.
이름만 들으면 복숭아꽃 새우인데 진짜인지 모르겠습니다.
전체적으로 붉은 꽃을 연상시킵니다.
트럼프가 방한했을 때 청와대 만찬에 독도 새우가 메뉴로 올라가면서 독도 새우의 명성이 더욱 높아졌는데 그 주인공이 도화새우라고 합니다.
독도 새우는 200m~300m 수심에서 잡히며 독도 인근과 울릉도 사이에서 주로 잡혀 독도 새우라 통칭 부르고 있습니다.
독도 새우는 워낙 성질이 고약해서 양식을 할 수 없으며 모두 자연산뿐입니다.
새우 하면 가장 먼저 생각나는 게 국민 간식 새우깡입니다.
“손인가요 손이가~~~” 시작하는 CM송 농심 새우깡.
우리나라 과자 중에서 역사가 정말 오래되었는데 어른이고 아이고 다 좋아하지만, 요즘은 갈매기도 좋아한다는 새우깡의 봉지모델이 독도 새우 중 도화새우라는 이야기입니다.
재료는 독도 새우을 사용하는지 모르겠지만, 대한민국 국민대표 간식인 새우깡ㅎㅎ.
아!!! 갈매기도 좋아하는 것을 보면 새우깡이 독도 새우로 만들었는지도 모르겠습니다.
그리고 비치온 회센터의 스페셜회는 한마디로 격조 높은 모습에 스페셜답게 눈으로도 호강하는 그런 멋진 포스였습니다.
생선살도 탱글탱글하면서 싱싱한 게 입에서 살살 녹아버려 순식간에 먹어치웠습니다.
물론 스페셜에도 독도 새우회와 문어 해삼 등도 함께 나와 다양한 울릉도 독도의 맛을 충분하게 느낄 수 있었습니다.
비치온 회센터 독도 새우 가격대를 보면 600g 9만원, 800g 12만원, 1㎏ 15만원 참고하세요
