할머니와 나누었던 구수한 이야기가 그리워 찾아가는 언양쌀전곰탕집, 그맛은

2012. 1. 28. 06:49

728x90

부산 인근에 한우로 유명한 곳을 뽑어라면
열에 아홉은 언양을 이야기 할 것이다.
그래서인지 이곳은 소고기를 다진
불고기가 유명하여 음식점마다 한우불고기가 성업중이다.
왜 이곳에 한우가 유명하게 되었을까.

이곳 언양읍내에는 5일장이 서 왔는데
자연히 우시장이 형성되었고다.
언양읍에서 경주, 울산시내 그리고 신평 밀양 청도등
사통팔달 교통의 중심지로서 많은 사람들의 왕래가 이루어 졌다.
자연적으로 사람들이 많이 오가면서 큰 시장으로 형성되었고
우시장에서 도축을 하면서
언양 한우의 유명세를 떨치게 되었다 한다.

ㅎㅎ 그래서인지 언양읍의 장날에는
소머리국밥집인 이곳 골목에서는 손님으로 장사진을 이룬다.
오늘 포스팅 한 집은
언양시장의 쌀전곰탕으로 아마 시장손님들에게는
꽤 입소문이 나 있는 집으로
부,울,경에서는 꽤 우명인사도 찾았다는 집이다.

이곳 쌀전 곰탕의 상호가 궁금하여
예전에 물어 봤는데
아마 ㅋㅋ 처음 곰탕집을 열었을 때
옆집이 쌀집이 였는데 그
래서 자연히 쌀전 옆집이라하여
쌀전곰탕(052-263-6846)이라 하였단다.
ㅋㅋ 이름또한 얼마나 구수한가.

이곳에서 처음 문을 열은 할머니는
이 가게를 같이 일을 한 지금의 며느리 김향화씨 시어머니에게 물려주고 떠나고
시어머님도 현재의 며느리에게 건강상의 이유로 물려주고
현재는 며느님이 관장을 하고 있다 한다.
필자가 이곳을 처음 방문을 하였을 때는 지금 매장의 딱 반이였다.
탁자가 방에 1개 반으로 4인 1팀만 들어서면
곰탕집은 꽉차 문앞에서 항상 기다리는 사람이 있었는데
ㅋㅋ 확장을 한 모습이 현재의 모습이다.
배가 더 커진 모습으로 예전의 규모를 짐작할 수 있다.